愛媛のスポット(食事)
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タオルをテーマにした、世界的にも珍しい美術館
タオルの生産量が日本一の今治市にある、世界的にも珍しいタオルをテーマにした美術館。タオルの製造工程が見学できるブースやタオルアート、香り高い紅茶やお...
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- 愛媛
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- 女子旅、美術館、インスタ映え

出典:tripnote.jp

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太田屋旅館(鹿島店)
おおたやりょかん1853年創業の「太田屋旅館」。この食事処では、松山の郷土料理、鯛めし(840円)をあつかっています。鯛の身が混ぜこまれたご飯はほぼ色がついておらず...
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- 愛媛
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- ご当地グルメ・名物料理

削り節のように薄くスライスされた蒲鉾
かまぼこを乾燥させて薄く削った、南予地方の特産品。おにぎりやちらし寿司の具として、サラダやデコ弁の彩として使用できるほか、そのまま食べても美味しいで...
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- 愛媛
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- お土産

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みかんを伯方の塩で塩漬けにして熟成させた万能調味料
八幡浜市にある「ミヤモトオレンジガーデン」が手掛ける万能調味料。みかんを伯方の塩で塩漬けにし、熟成させました。間引きして廃棄されるみかんを有効活用し...
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- 愛媛
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- お土産

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