福井の銘菓「羽二重餅(はぶたえもち)」発祥のお店
![松岡軒 本店](http://d340eiag32bpum.cloudfront.net/img/post/spot/453/45288-9rMNQxqHbVD0Me9aRpHD_lrg_re.jpg)
創業はなんと明治30年。福井の銘菓「羽二重餅(はぶたえもち)」発祥のお店です。全国的にも有名な福井特産の絹織物・羽二重にあやかり、羽二重がもつなめらかな肌触りを和菓子で再現できないか試行錯誤を重ねたそう。その結果できたのが、真っ白で上品な味わいの羽二重餅なのです。
そんな松岡軒の本店のみで、毎年夏季限定(6月下旬〜9月頃)で提供されるのが「手かき氷」です。なぜ「手」なのかというと、注文を受けてから1椀ずつ氷をカンナで削っているから!味もいくつかあり、中にはトッピングで羽二重餅がのっているものもあります。
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2018年7月30日|1,968 view|トラベルライター
松岡軒 本店の写真
松岡軒 本店の基本情報
- アクセスその他:
JR福井駅から徒歩15分 - 住所福井県福井市中央3丁目5-19 [地図]
- 電話番号0776-22-4400
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間9:00〜18:00
- 定休日年末年始
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2018年7月28日に登録(2021年10月8日に一部変更)した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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