金沢市のスポット（リン）

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兼六園

けんろくえん

金沢随一の観光名所！季節ごとに違った表情を魅せる、百万石前田家の庭園

加賀藩の5代目藩主・前田綱紀が建てた別荘の周辺を庭園としたのが兼六園の始まりと言われています。昭和60年（1985年）には国の特別名勝に指定...

旧店名茶房一笑

加賀棒茶の老舗「丸八製茶場（まるはちせいちゃじょう）」の直営店

江戸時代末期創業の日本茶専門店で、一番摘みの良質な茎を、浅く焙じ旨みを引き出した加賀棒茶（かがぼうちゃ）の老舗でもある「丸八製茶場」。その本格的なほ...

伝統工芸士の横山佐知子さんが主宰する工房

伝統工芸士の横山佐知子さんが主宰する工房。加賀繍体験コースでは、加賀繍の技術を応用したキーホルダー、ヘアアクセサリー、イヤリングやミニ額など可愛い小...

日本海のとれたての魚介を使ったグルメと地酒を楽しもう

金沢の繁華街・香林坊（こうりんぼう）から少し歩いたところにある「いたる本店」は、観光客はもちろん、地元の方にも人気のお店。自慢の料理には、石川や富山...

天来烏骨鶏の卵を使ったるんと滑らか食感のプリン

金沢の山中で育てられた、希少な烏骨鶏の卵を使ったお菓子を販売する「烏鶏庵(うけいあん)」。天来烏骨鶏の卵を使った「烏骨鶏プリン」はつるんと滑らか食感...

金沢のスタミナ食「どじょうのかば焼き」も味わって！

うなぎのかば焼き店として有名なお店ですが、地元のお母さんたちが日常的に購入するのは、金沢の伝統食とも言うべき食品、どじょうのかば焼きです。しっかり焼...

石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを味わう！

2019年4月にオープンしたプリン専門店「金澤ぷりん本舗」。石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを店内の工房で作っており、新しい金沢のお土産の...

SNS映えする和スイーツ！老舗の和菓子店が営むカフェ

長町武家屋敷跡にお店を構える和菓子店「村上」の奥にあるカフェ。老舗の和菓子店が営むだけあり、味はたしかですが、こちらのカフェではインスタ映え間違いな...

石川県産の牛乳をはじめとする、地元素材を生かした手作りプリン

2019年4月にオープンしたプリン専門店「金澤ぷりん本舗」のプリン。石川県産の牛乳「のとそだち」を使い、店内の工房で手作りしており、新しい金沢のお土...