長野で人気のそばランキング

長野には、そばの実、みよ田松本店、幸輪など、長野に来たら訪れたい観光地がたくさんあります。数ある観光地のうち、そばに興味がある方にぴったりのスポットを、トリップノートを利用している旅好きなみなさんのクチコミやアクセス数をもとに人気・注目順で紹介します。

2025年12月5日更新

指定条件：山、そば [解除]

そばの実

戸隠そばの名店！三種類のつゆでいただく"そば三昧"が人気

「食べログそば百名店2017」にも選出されている、戸隠そばの名店。戸隠産の玄そばを石臼で挽いた粉と、戸隠の山々の水をつかった打ち立てのそばは細めで、...

郷土料理「とうじそば」がおすすめ

信州そばの人気店「そばきりみよ田」。観光客はもちろん、地元の方にも人気を集めています。おすすめは「とうじそば」。松本市の奈川（ながわ）地区...

無農薬の蕎麦の実を使用し十割蕎麦でもパサパサしません

野沢温泉の最寄り駅である飯山駅から、徒歩10分ほどの場所にある蕎麦店です。5年かけて土壌改良を行った農園で栽培された、無農薬の蕎麦の実を使用しており...

おしゃれな店内で、石臼で挽いた手打ち蕎麦がいただけます

「みつ蔵」は、イングリッシュガーデンのすぐ近くにあり、おしゃれな店内で、石臼で挽いた手打ち蕎麦を食べることができます。おすすめは天せいろ(¥1,60...

信州木曽路にある歴史深いそば店

中山道の宿場町であった「福島宿」で、代官屋敷の御用達として、水車で製粉業を営んでいたのが「くるまや」の祖先。今では、自家製蕎麦の伝統を引き継いでいる...