山口グルメ「瓦そば」の元祖のお店
出典：tripnote.jp「元祖瓦そばたかせ」は、熱した瓦の上に炒めた茶そばと錦糸卵や牛肉などの具材をトッピングし、温かいめんつゆに付けて食べる「瓦そば」を考案した元祖のお店。多くの観光客が訪れる、行列必須の人気店です。
北海道産のそば粉と京都の宇治抹茶を使った香り高い茶そばは、熱々の瓦の上で熱せられてパリパリの食感に。鰹と昆布をたっぷり使ったつゆと具材との相性も良く、薬味のレモンやもみじおろしを使えばまた違ったおいしさに変化します。
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元祖瓦そばたかせ本館の写真
元祖瓦そばたかせ本館の基本情報
- アクセス
- 住所山口県下関市豊浦町大字川棚 5437 [地図]
- 電話番号083-772-2680
※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。 - WEB
- 営業時間11：00～20：00（最終受付19：30）
- 定休日毎週木曜日、金曜日（祝日の場合は営業）
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2020年7月29日に登録（2024年5月13日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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