横浜のスポット（塩）

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エイコモリタ

Eiko Morita

フランス菓子・料理教室「エイコモリタ」が土日祝のみティールームをオープン

元町にあるフランス菓子・料理教室「エイコモリタ」が、土曜・日曜・祝日だけにティールームをオープン。サロンスタイルの店内で、できたてのフランス菓子を楽...

チーズスイーツの専門店！ポ・ド・フロマージュが人気

2014年にオープンした、チーズスイーツの専門店。人気のスイーツ「ポ・ド・フロマージュ」は、北海道産パルメザンチーズを使ったパイ生地の塩気と、中に隠...

横浜中華街の名店！食べ歩きには「フカヒレまん」がおすすめ

横浜中華街の名店として知られる「大珍楼(ダイチンロウ)」。売店ではそんな老舗の味を気軽に楽しむことができます。「フカヒレまん」は高級食材のフ...

YOKOHAMA CARAMELLABO

「生キャラメルシュー」や「生キャラメルソフト」も！

手作りのキャラメルをはじめとしたスイーツを販売する「YOKOHAMA CARAMELLABO（ヨコハマキャラメルラボ）」。店内には、銅鍋を使って時...

神奈川県の生産者が作る食材を利用した、カラダにやさしいメニューを提供

横浜市にある公共施設「フォーラム南太田」1Fの片隅にある「めぐカフェ」。食材は神奈川県の生産者が作ったお米や旬の野菜を使用しているらしく、どのメニュ...

横浜発の生キャラメル専門店！ピンクソルト」や「宇治抹茶」味も

横浜発の生キャラメル専門店「YOKOHAMA CARAMELLABO」。「バニラ」のほか、ヒマラヤ産のピンク岩塩を使った「ピンクソルト」や「宇治抹茶...

元町にあるフランス菓子・料理教室で販売されている名物

エイコモリタは、元町にあるフランス菓子・料理教室。その教室が土曜・日曜・祝日だけにティールームをオープンしているんです。そこで販売されているのが、名...