横浜の新ランドマーク♪「横浜ハンマーヘッド」のおすすめのお店8選

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• 「横浜ハンマーヘッド」ってどんなところ？
• 【1】クラフトビールの醸造所も併設するアメリカンレストラン「QUAYS pacific grill」
• 【2】熟成の醤油スープが自慢のラーメンが味わえるお店「らーめん初代」
• 【3】海外リゾートホテルをイメージした空間で絶品のシーフードを「COLONIAL BEACH」
• 【4】絶品のチョコレート＆アイテムが手に入る「VANILLABEANS THE ROASTERY」
• 【5】横浜発の生キャラメル専門店「YOKOHAMA CARAMELLABO」
• 【6】横浜銘菓・ハーバーの世界を楽しめる「ありあけ ハーバースタジオ」
• 【7】限定スイーツにも注目！鎌倉銘菓のスイーツファクトリー「鎌倉紅谷 Kurumicco Factory」
• 【8】人気のチーズ専門店のスイーツショップ「The CAFE by goodspoon」
• この記事を書いたライターから一言

「横浜ハンマーヘッド」ってどんなところ？

• 写真：旅田サトシ横浜ハンマーヘッド

「横浜ハンマーヘッド」は、明治時代に船舶の運用をはじめた「新港ふ頭ターミナル」内にある商業施設。ハンマーヘッドとは、大正時代に日本で最初に整備された湾港荷役専用クレーンのこと。形が金づちに似ていることから「ハンマーヘッドクレーン」と呼ばれ親しまれていることから、この名前が付けられました。

• 写真：旅田サトシハンマーヘッドクレーン

「新港ふ頭ターミナル」では現在、豪華客船をはじめとした大型客船が寄港され、入出港する様子を間近で見ることができます。また2020年3月には、ハンマーヘッドクレーン周辺に「ハンマーヘッドパーク」がオープン予定。心地よい海風を感じながら、散策を楽しめます。

• 写真：旅田サトシ

施設内には、街と陸・海・空をつなぐ「ヨコハマ ウミエキ」をコンセプトに、「食」をテーマとした体験・体感型のお店やファクトリーを併設したお店など、約25のショップが入っています。港の倉庫をリノベーションした空間でグルメやショッピングを楽しめます。

• 写真：旅田サトシインターコンチネンタル横浜 Pier 8

また施設の3～5階には、客船ターミナル直結のホテル「インターコンチネンタル横浜 Pier 8（ピア エイト）」が入っています。客室は全室45平方メートル以上の広さを誇り、目の前には横浜港の眺望を楽しめるほか、レストランでは、地元の食材を使ったディナーや朝食が味わえます。

• 写真：旅田サトシピアライン

横浜ハンマーヘッドまでは、みなとみらい線・馬車道駅やJR桜木町駅から歩いていけるほか、JR桜木町駅から横浜ハンマーヘッド、大さん橋客船ターミナルを結ぶバス路線「ピアライン」も運行。朝から夕方は12分～20分間隔、夜は30分間隔で運行しており、JR桜木町駅から約10分で到着するので、あわせて利用してみて。

【1】クラフトビールの醸造所も併設するアメリカンレストラン「QUAYS pacific grill」

• 写真：旅田サトシQUAYS pacific grill

世界中のサーモンやオイスターと、クラフトビールを堪能できるニューアメリカンレストラン「QUAYS pacific grill（キーズ パシフィック グリル）」。新鮮な魚介類を使った料理やビール、ワインなどのドリンクを味わえるほか、2階のテラス席からはみなとみらいの街並みを眺めながら、食事ができます。

• 写真：旅田サトシ

店内には、クラフトビールの醸造所をはじめ、ジンを造る蒸留所、さらにコーヒーの焙煎所を併設。ここでしか飲めないビールやジン、1杯1杯丁寧に淹れられたコーヒーを飲めます。また事前に予約をすれば、醸造所を含む「ブリュワリーツアー」にも参加できますよ！

• 写真：旅田サトシ今週のパスタ（きのことホタテのクリームパスタ）

人気のランチコース（ホリデー・税込1,980円～）は、前菜やスイーツのほか、魚介類や肉類を使った主菜を提供。週替わりの「パスタ」のほか、自家製のサーモン・パティが入った「キーズ・サーモンバーガー」や、「バーベキュースペアリブ」など、絶品のメインディッシュが堪能できます。

【2】熟成の醤油スープが自慢のラーメンが味わえるお店「らーめん初代」

• 写真：旅田サトシ醤油らーめん（税込800円）

全国各地のラーメンの名店が集まる「JAPAN RAMEN FOOD HALL（ジャパン ラーメン フード ホール）」。その中でおすすめのお店が、北海道・小樽に本店を構え、道民を中心に人気がある「らーめん初代（しょだい）」です。

人気の「醤油らーめん」は、豚骨や鶏ガラ、野菜などを半日かけてじっくりと煮込んだ濃厚スープを使用。力強いコシのある麺との相性も良く、醤油の風味も堪能できます。この他にも、無添加のかにみそを使った「かにみそラーメン」（税込1,350円）や、北海道民のソウルフードのひとつ「特大ザンギ」（税込300円）も味わえます。

【3】海外リゾートホテルをイメージした空間で絶品のシーフードを「COLONIAL BEACH」

• 写真：旅田サトシCOLONIAL BEACH

オマール海老や牡蠣といった新鮮なシーフードを使った料理を提供する「COLONIAL BEACH（コロニアル ビーチ）」。店内は、海外ホテルのラウンジを彷彿させるような開放感のある空間で、横浜ランドマークタワーや大観覧車といった、みなとみらい地区の景色を眺めながら食事を楽しめます。

• 写真：旅田サトシ削りたてラスパドゥーラチーズの魚介のリゾット（税込1,500円）

ランチでは、明太子やずわい蟹、牡蠣といったシーフードを使ったお得な料理を提供。イタリアのラスパドゥーラチーズをトッピングしたリゾットをはじめ、牡蠣と海老のピラフ（税込1,000円）、とろけるチーズが入ったオムレットに明太子をサンドした焼きサンド（税込1,000円）など、絶品の料理が味わえます。

【4】絶品のチョコレート＆アイテムが手に入る「VANILLABEANS THE ROASTERY」

• 写真：旅田サトシVANILLABEANS THE ROASTERY

横浜で生まれたチョコレートブランド「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」。そのカカオ焙煎所が横浜ハンマーヘッドに誕生しました。南米やアフリカ、東南アジアなどで仕入れたカカオ豆を自家焙煎したチョコレートを販売しているほか、チョコレートスイーツやトーストなどを提供するカフェも併設しています。

• 写真：旅田サトシタブレットショコラ・オリジン（1個・税込540円）

チョコレートは約20～30種類をご用意。中でも「タブレットショコラ」は、各地域のカカオ豆を使用しており、バニラビーンズやソルト、チャイなどを取り揃えています。また土日祝日の15時からは、先着20名限定でオーダーメイドサービスを実施。その場でチョコレートやフレーバー、トッピングを選び、世界に1つだけのチョコレートが手に入ります。

• 写真：旅田サトシトリュフ香るエッグベネディクト風（税込1,298円）

カフェのランチでは、食パンを使った料理を提供。産地別のチョコスプレッドと自家製ナッツペーストなどを食べ比べできる「バニラビーンズ トースト」（税込968円）や、神奈川県産の「やまゆりポーク」のベーコンと、湘南産の「姫様のたまご」をトッピングした「トリュフ香るエッグベネディクト風」など、絶品のランチを堪能できます。

• 写真：旅田サトシバニラビーンズショコラッテ（1個・税込660円）

さらにチョコレートを使ったスイーツやドリンク類もおすすめ。甘さ控えめの「バニラビーンズショコラッテ」や、グランベリーやカカオにターメリックを加えた「ベリーチョコレートティー」（税込660円）、さらに14時から10食限定のスイーツ「バニラビーンズ パルフェ ザ ロースタリー」（税込1,980円）などを堪能できます。

• 写真：旅田サトシチョコレートキューブソープ（1個・各税込495円）

また、姉妹ブランド「YAECO（ヤエコ）」のコスメアイテムも販売！オーガニックカカオバターを配合したナチュラル石鹸をはじめ、カカオエキスやローズヒップエキスといった保湿成分が配合した「モイストミルク」（税込3,630円）など、自分磨きや大切な人へのプレゼントにピッタリなアイテムを取り扱っています。