くるみクッキー（光原社）

宮沢賢治ゆかりの民芸店の、味わい深いクッキー

盛岡市材木町にある光原社は、大正13年に宮沢賢治の『注文の多い料理店』を発刊した出版社で、社名は賢治によって名付けられたことで知られています。現在は、岩手に限らず全国各地の優れた民芸品をとり扱うセレクトショップとして営業。県産の食品などもいくつか取り扱っていますが、その中でも光原社ならではのお土産が、こちらの「くるみクッキー」です。

「くるみクッキー」は、キャラメルペーストと混ぜたたっぷりのクルミを、ほろりとくずれそうなくらい柔らかなクッキーでサンドして焼き上げたもの。ザクっとした歯応えと共に、口いっぱいにクルミの香りが広がります。濃厚な甘さも特徴で、コーヒーにもよく合います。光原社はいくつかの店舗がありますが、「くるみクッキー」は岩手の名産品を集めた「モーリオ」で購入できるほか、併設されているカフェ「可否館」で味わうこともできます。【5個入り：837円（税込）】