長野のスポット（そば）

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三城

諏訪湖SA

ご当地グルメや日帰り温泉も楽しめるSA

中央自動車道にあるサービスエリア。諏訪湖の南側に位置し、レイクビューが楽しめます。施設内には「信州そば処　そじ坊」や峠の釜めし本舗「おぎのや」、安曇...

無農薬の蕎麦の実を使用し十割蕎麦でもパサパサしません

野沢温泉の最寄り駅である飯山駅から、徒歩10分ほどの場所にある蕎麦店です。5年かけて土壌改良を行った農園で栽培された、無農薬の蕎麦の実を使用しており...

両手ほどの大きさがある六文銭かき揚げ天ざるがおすすめ

上田市観光会館の1階にあるそば処。そばの実を殻まで挽いた「挽きぐるみ」の粉で打つ田舎そばは、極限まで細かく製粉することで滑らかな喉越しが楽しめるよう...

食堂名物「三元豚カツ丼」を食べよう！

自然豊かな開田高原で育つ野菜たちを、地元で漬物にして販売する「つけもの茶屋」。じつは食堂でいただける「三元豚カツ丼」が有名で、食堂には有名人のサイン...

地酒や銘菓はもちろん、真田家の家紋である六文銭グッズも豊富

上田城跡公園を堪能した後に食事やお土産購入をお考えの方は、公園前にある観光会館へ。お土産用の地酒や銘菓はもちろん、真田家の家紋である六文銭グッズが豊...

自分たちでそばを打つことができ、その場でいただくことができます

開田高原の名産といえば、そば。「そば道楽体験道場」では、村のそば打ち名人達から教えてもらいながら、自分たちでそばを打つことができます。打ったそばはそ...

こだわりあるおしゃれなパンが数多く並んでいます

「田園ベーカリー」は小さい店舗ながらも、こだわりあるおしゃれなパンが数多く並んでいます。松本は湧水の街。街中のいたるところに湧水の井戸があり...

人気のお蕎麦屋さん

旧軽井沢ロータリー目の前にある「軽井沢川上庵」。人気のお店なのでランチ時などは待つこともありますが、席数も多いのでピークの時間を少しずらせば人数が...