長崎で人気のカステラ専門店ランキングTOP3（観光地）

福砂屋長崎本店、松翁軒本店、福砂屋長崎駅売店など、長崎にあるカステラ専門店を、トリップノートでのアクセス数や口コミをもとに人気順で紹介します。

2025年12月5日更新

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福砂屋長崎本店

ふくさや

褒められる長崎土産なら”手わざ”にこだわるカステラ

長崎で最も古く、寛永元年（1624年）に創業したカステラ店の老舗。長崎カステラと言えば、この黄色い包装紙の福砂屋のカステラを思い浮かべる方も多く、特...

特注のカステラ用チョコレートを使用した「チョコラーテ」も人気

天和元年（1681年）創業のお店で、熟練した職人さんが、それぞれの釜で、1枚づつ丁寧に焼き上げています。その日の天候や温度で、製法も微妙に変えるほど...

職人一人ひとりが丁寧に作ったカステラを提供

長崎のカステラで代表する老舗のひとつが「福砂屋（ふくさや）」。江戸時代中期に創業した菓子店で卵の手割りから泡立て、生地づくり、焼き上げまで職人一人ひ...