長崎のスポット（風味）

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長崎鯛めんべい

漁獲量日本一という長崎の鯛をプラスしためんべい

「めんべい」は、九州みやげで有名な明太子風味のお煎餅ですが、ご当地シリーズの「長崎鯛めんべい」は、イカ、タコ、めんたいに、漁獲量日本一という長崎の鯛...

100種類以上のチーズを取り扱う専門店

100種類以上のチーズを取り扱う専門店「チーズの城」。モッツアレラやチェダー、ゴーダといったチーズをはじめとした世界各地のチーズのほか、お店限定のオ...

らおりーしんちちゅうかがいほんてん

生からすみをトッピングした「ちゃんぽん」がおすすめ

電停から少し歩いたところにある「老李（ラオリー）」は、台湾料理を提供するお店。麻婆豆腐や豚の角煮のほか、長崎名物・ちゃんぽんや皿うどんも味わえます。...

南山手ステンドグラスプリンがおすすめ

「長崎南山手プリン」は、長崎を含む九州の食材を使ったプリンを提供するお店。見た目が写真映えしそうなプリンやソフトクリームを味わうことができ、週末には...

チーズとチョコチップを組み合わせたタルト

出島の形に焼き上げたチーズタルト「出島蘭館」。周りを囲むタルト生地は固めで、上のスポンジ部分はしっとり、その中にチョコチップが入っています。...

食べると驚く！？長崎銘菓

一見すると香ばしく焼いたおまんじゅうのようですが、一口かじると中は空洞という一風変わったお菓子「一口香（いっこうこう）」。小麦粉がベースの甘い生地で...

ビスケットで羊羹をはさんだ、和洋折衷のスイーツ

名前もかわいらしい「まごコロぽると」。昭和30年頃に誕生し、地元で長く愛されてきた「ぽると」というお菓子を、一回り小さく食べやすくしたお菓子です。...

長崎の名所をパッケージにした長崎銘菓

十字架のモチーフが印象的な長崎銘菓「クルス」。長崎・小浜温泉の名物「湯せんぺい」の技術を生かした生地で、生姜をきかせたホワイトチョコレートを挟んでい...

パリッとしたチョコレートクリーム菓子「クルス」が人気

「Bon Patty（ボンパティ）」は、長崎県内で展開する洋菓子店。中でも1964年の発売以降、半世紀以上愛されているお菓子「クルス」は、十字架を刻...

そうめんののどごしと落花生の香ばしい風味が楽しめます

小値賀には落花生を使ったお土産がたくさんあります。「落花生そうめん」は、そうめんのツルツルとしたのどごしと落花生の香ばしい風味が一緒に楽しめる商品で...