ベーカリー マーロ

地元の素材を使って作るパンが人気のベーカリー

出典：tripnote.jp

千葉県松戸市や東京の有名ベーカリーで腕を磨いたパン職人さんが2020年から陸前高田に移住し、営業しているベーカリーです。「陸前高田・気仙地域の方々に愛されるパン屋でありたい。毎日食べられるような飽きないパンを提供したい。」その想いから、食パンやスイーツ、惣菜パンなど多くの種類のパンが作られています。

なるべく地元の食材を使うことにこだわっており、「地元の味噌屋さんのお味噌を使ったみそあんバターやCAMOCYの仲間・八木澤商店さんのうす塩醤油とバターを組み合わせた醤油バター、三陸産のワカメを生地に練りこんだ海のパンなどオリジナリティあふれるパンが揃っています。他にもスィーツ系やハード系などバラエティにも富んでいて、大人気なのも納得です。