デリ＆弁当ジャンティ

ジャンルにとらわれない発酵にこだわった料理を提供するお店

出典：tripnote.jp

和洋中、ジャンルにとらわれない発酵にこだわった料理を提供する発酵キッチンgentil。大船渡の市場から仕入れた新鮮な魚介類や岩手のおいしい豚肉や牛肉が、発酵によってさらにおいしくなって提供されます。

店名は、フランス語で優しいという意味の言葉で「おいしくて体に優しい」をキーワードにしたお惣菜がショーケースに並びます。様々な食材や珍しい野菜を使用し、メインからサラダまで彩り豊かで、見た目にも楽しく美味しそうなものばかり。ランチにお勧めのジャンティセット（￥1,000）は、玄米入りご飯とスープにメインのお惣菜が1品、副菜デリを2品チョイスできます。