六本木・麻布・赤坂のスポット（出汁）

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帰燕

きえん

ミシュラン一つ星獲得の懐石料理店

「帰燕」は六本木通り向かいの路地奥にあり、京都を連想させる閑静な隠れ家的な雰囲気です。ランチは和定食と鯛茶漬けいずれも1,700円です。レギュラーの...

有名店ながら、気取らない雰囲気で親しみやすいお店

ミシュランガイドのビブグルマンに何度も載り、過去には1つ星を獲得したこともある蕎麦屋「蕎麦たじま」。広尾駅から徒歩約10分のところにあります。芸能...

鶏の旨味とコラーゲンを抽出した純国産鶏白湯スープが特徴！

鶏そば十番156（いちころ）の鶏そばの特徴は、九州産の鶏ガラと厳選した野菜を6時間炊き込み、鶏の旨味とコラーゲンを抽出した純国産鶏白湯スープ。...

玉子サンドイッチが看板商品

昭和2年に大阪で創業した天のやは、今でこそ「玉子サンド」で有名ですが、もともとはフルーツパーラーとして開店しました。当時は、好景気により芝居見物や観...