アドゥマン

旬の食材を使うことを心がけている丁寧なパン作り

出典：tripnote.jp

地下鉄南北線・泉中央駅から七北田公園方面に行くと、青い色が目印のパン屋さんがあります。店名の「A demain」はフランス語で「また明日ね!」という意味で、街に暮らす人達の日常にとけ込めるようなお店になっていけたらという想いが込められているそうです。

旬の食材を使うことを心がけている、丁寧なパン作り。朝からいろんな種類のパンがどんどん焼きあがっていきます。ハリネズミなどをモチーフとしたお子さんの目を引くようなパンから、色どり豊かなボリュームのあるサンドイッチなどがあるほか、11時頃には食パンが焼きあがります。