近年話題の高級生食パン、ベーグル専門店、など個性が光るパン屋さん。旅行のたびに、パン屋巡りをする人も多いのでは?今回は旅行者でもアクセスしやすい、公共交通機関で行ける仙台のおすすめパン屋さんをご紹介します。
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1. Jeanne d'Arc(ジャンヌダルク)
地下鉄東西線・薬師堂駅から徒歩4分の所にある、緑色の外観がかわいいパン屋さんです。親子2代で作るパンは創業25年以上の歴史があります。
8名ほど入ればすれ違うのも大変なこじんまりとした店内には、ハード系のパンから昔懐かしい下町パン、シナモンロールにくるみがのった「クルミDEシナモン」など、たくさんの種類が並んでいます。その種類は120にもなるそうです。
どれがオススメと一概に言えないのですが、毎日行っても飽きない種類の豊富さがこのお店のポイントだと思います。何度も通って自分のお気に入りを見つけたいですね。
2. A demain(アドゥマン)
地下鉄南北線・泉中央駅から七北田公園方面に行くと、青い色が目印のパン屋さんがあります。店名の「A demain」はフランス語で「また明日ね!」という意味で、街に暮らす人達の日常にとけ込めるようなお店になっていけたらという想いが込められているそうです。
旬の食材を使うことを心がけている、丁寧なパン作り。朝からいろんな種類のパンがどんどん焼きあがっていきます。ハリネズミなどをモチーフとしたお子さんの目を引くようなパンから、色どり豊かなボリュームのあるサンドイッチなどがあるほか、11時頃には食パンが焼きあがります。
冷凍してもトーストにすれば中ふんわり、外パリパリの山型食パンが筆者のオススメです。天気のいい日はサンドウィッチを買って、七北田公園で食べるのもいいです。
- アドゥマン
- 仙台 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所:〒981-3133 宮城県仙台市泉区泉中央1丁目9−4 レジュイール泉 1F地図で見る
- Web:https://www.instagram.com/ademain.sendai/?hl=ja
3. マルモ
仙台朝市にあるパン屋さん。新鮮な野菜や果物、魚などが売られている市場のビルの奥にひっそりとあり、小窓から今日のパンを選ぶことができます。パンはいつも日替わりで、定番の食パンやバゲットもありますし、新月になると月替わりの新しいパンもあります。
隣にはコーヒー屋さんがあり、そちらで購入したパンのイートインも可能で一緒にコーヒーが楽しめます。値段や商品名が書いていないので初心者には少しハードルが高いかもしれませんが、楽しく会話しながら発酵の違いを楽しめるパンなんかも教えてくれますよ。
また、予約、取り置き、おまかせセットの配送もやっているようです。インスタグラムでメッセージを送ると柔軟に対応いただけるので、気になる方はコンタクトを取ってみてください。
- マルモ
- 仙台 / パン・サンドイッチ / パン屋
- 住所:〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央4丁目3−28 仙台朝市ビル地図で見る
- Web:https://marmopan.theshop.jp/
4. Imagine(イマジネ)
アドゥマンの姉妹店として地下鉄南北線・北仙台駅の近くにオープンしたパン屋さんです。1階ではパンとデリ、ケーキを販売しており、2階はカフェスペースで17席ほどあります。別店舗扱いですが1階で買って2階で食べることもできます。
こちらは朝7時からオープンしていますが、10時まではモーニングをオーダーできます。メニューはパンプレートとフレンチトーストで、650円からとリーズナブルです。また、10時以降からはランチメニューも登場し、エッグベネディクトなどが楽しめます。
オススメは、プレッツェルとキャロットケーキ。堅いイメージのあるプレッツェルですが、程よく柔らかいので非常に食べやすいです。プレッツェルサンドをランチボックスで出している日もあるので、こちらもチェックしてみてください。筆者はモーニングのパンプレートで食べたプレッツェルが美味しすぎて、持ち帰り用にも購入したくらいお気に入りです。
キャロットケーキは上に濃厚なクリームチーズのフロスティングがのっていますが、少し酸味がありつつ甘さも控えめで、キャロットケーキ本来の素朴な味わいと相まって非常に美味しいです。
- イマジネ
- 仙台 / 朝ごはん・モーニング / パン・サンドイッチ / カフェ・喫茶店 / パン屋
- 住所:〒981-0913 宮城県仙台市青葉区昭和町5−19地図で見る
- Web:https://www.instagram.com/imagine.sendai/?hl=ja
5. cobaraya
数少ないベーグル専門店は、宮城県庁や仙台市役所のすぐ近くにあります。平日のみしか営業していないので、土日休みの方にはなんとも歯がゆいのですが、お昼時になるとベーグルサンドのハーフサイズが販売されていて、イートインもできます。
10種類程度日替わりで販売されていて、食べ応えのあるむっちりとしたベーグルがたまらないです。種類も多いので、大人買いして食べ比べたり、何度も通う人もいるようです。好みのものをゲットしたい方は11時頃が一番出そろっているので、この時間が狙い目です。
- こばらや
- 仙台 / ベーグル
- 住所:〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉1丁目5−21 ユーテクノロジービル地図で見る
- Web:https://www.cobaraya.jp/
6. THE MOST BAKERY&COFFEE
仙台ではコーヒー専門店でおなじみの「ホシヤマ」が手掛けるベーカリーカフェ。店頭に並ぶパンの種類はさほど多くはありませんが、イートインスペースがあり、自社で焙煎しているコーヒーとともにパンをいただけます。
人気は湯種製法でしっとりした食感が楽しめる「純生」食パン(2斤800円)で、1日に数回焼きあがります。いわゆる高級生食パンなので、何店舗か食べてきた人は味比べするのもおすすめです。また朝一だと数量限定で1,000円のパンセットの販売がありますが、こちらは通常の半額の値段のでいろんなパンが楽しめ、かつハーフサイズの「純生」食パンも入っていてお得です。
- ザ・モストベーカリー&コーヒー 仙台東口店
- 仙台 / パン・サンドイッチ / カフェ・喫茶店 / パン屋
- 住所:〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目12−1 BKテラス 1F地図で見る
- Web:https://tmbc.hoshiyama.info