お茶漬けにして食べてみるのもおすすめ
滋賀県の郷土料理のひとつ「鮒寿し」。「臭いがきつい」というイメージを持つ方もいらっしゃいますが、酸味や塩味のバランスがとれており、比較的にあっさりしているので、くせや臭いが少なく、初めての方でも食べやすくなっています。そのまま食べるのはもちろん、お茶漬けにして食べてみるのもおすすめですよ。
袋入りの切り身から、1本もの、スライスと様々な形で販売しています。
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2021年9月6日｜707 view｜トリップノート編集部
鮒寿し（あゆの店 きむら）の写真
鮒寿し（あゆの店 きむら）の基本情報
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- 住所あゆの店きむら 彦根京橋店, 滋賀県彦根市本町2-1-5 [地図]
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※このスポット情報は2021年1月20日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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