高山
高山観光
外国人観光客も魅了する”飛騨の小京都”

「じゅげむ」周辺のご当地グルメ・名物料理

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「じゅげむ」から

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まさごそば

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高山ラーメンのルーツと言われているお店

飛騨高山は中華そば(高山ラーメン)が有名です。鶏ガラや魚介のだしが入った醤油スープと細めのちぢれ麺が特徴。その中で昭和初期に屋台で商いを始めたのがル...

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高山
カテゴリー
ご当地グルメ・名物料理、ランチ、高山ラーメン、ラーメン
助春

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助春

すけはる
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高山
カテゴリー
肉料理、ご当地グルメ・名物料理、飛騨牛
桔梗屋

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大正時代から地元民や観光客に支持される高山ラーメンの人気店

高山駅から徒歩約10分の商店街の裏通りにある「桔梗屋」は、大正時代から地元民や観光客に支持される高山ラーメンの人気店。さすが老舗だけあって、昔ながら...

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高山
カテゴリー
ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、高山ラーメン
麺屋しらかわ

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絶品の高山ラーメンを求めて行列ができる

2012年にオープンした、高山ラーメンの人気店。10時間煮込むという鶏ガラや野菜、魚介をベースにしたコクのあるスープに、特製の細いちぢれ麵が特徴です...

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高山
カテゴリー
ラーメン、ご当地グルメ・名物料理、高山ラーメン
ステーキハウス キッチン飛騨

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昭和39年(1964年)創業の飛騨牛専門店

「ステーキハウス キッチン飛騨」は、昭和39年(1964年)創業の飛騨牛専門店。「プレゼ&ソテー」と呼ばれる独自の焼き方をしたロースやフィレステーキ...

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高山
カテゴリー
ステーキ、飛騨牛、ご当地グルメ・名物料理

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