東京駅・丸の内・日本橋のスポット（味わい）

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メープルカスティーラ（nuevo by BUNMEIDO）

グランスタ東京限定！しっとりした食感とメープルシロップの豊かな甘さが特徴的

カステラ専門店「文明堂東京（ぶんめいどうとうきょう）」から生まれた新ブランド「nuevo by BUNMEIDO（ヌエヴォバイブンメイドウ）」の...

濃厚なヘーゼルナッツココアペーストと、甘酸っぱい木苺の贅沢な味わい

「メープルマニア」が手掛ける会社の新ブランドのお店「COCORIS（ココリス）」で人気のお菓子。サンドクッキー「ヘーゼルナッツと木苺」は、濃厚なヘー...

連日、整理券が配られるほど大人気のバターケーキ

丸の内にある「エシレ・メゾンデュブール」で販売している「ガトー・エシレナチュール」。連日、整理券が配られる程、大人気のバターケーキです。半分が...

ちゃつじ

お茶の個性を生かした手土産スイーツがおすすめ

各地で厳選された茶葉を使ったドリンクやお菓子を提供する「茶辻（ちゃつじ）」。石川県出身で「ルミュゼドゥアッシュ」や「フェーヴ」といった菓子店を...

和と洋をコラボした新食感のラングドシャ

京都を代表する菓子メーカーがプロデュース菓子店「MIYUKA（ミユカ）」。中でも「美結菓（みゆか）」は、ラングドシャクッキーのサクッとした食感とクリ...

全国でも珍しい2種類のおでんが味わえる

東京駅にある黒壁横丁でおすすめのお店が、創作おでんのお店「羅かん（らかん）」。上品に澄んだだし「すまし」と味噌の「にごり」の2種類のおでんを味わえる...

「船橋屋こよみ」の代表商品

東京・亀戸に本店を構えるくず餅のお店「船橋屋（ふなばしや）」。江戸時代後期に創業した老舗菓子店ですが、その姉妹ブランドのお店がエキュート東京内にある...

風味豊かな発酵バターを使用した焼き菓子

フランスで誕生した伝統菓子「ゴーフル」。そちらを日本人の好みに合わせて、軽やかな味わいへと進化させたお菓子を販売する専門店が、「SOLES GAUF...