鳥取の酒のつまみにぴったり
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出典：tripnote.jp
酒のつまみにぴったり！イカ臭さは抑えられて、麹との相性が絶妙です
日本海に面し魚介類の豊富な鳥取県で、当地で山間部の冬の保存食として生まれたと言われるのがするめ糀漬です。スルメイカと言っても一夜干しのものが...
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