宇都宮市のスポット（ビスコッティ）
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栃木県民にはよく知られた郷土料理しもつかれのお菓子
栃木県民にはよく知られた郷土料理しもつかれ。鮭の頭、酒粕、大豆、根菜などを煮込んだもので、昔は家庭や給食で食べられていました。近年は見かけることが少...
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とちおとめが使われているビスコッティ
しもつかれビスコッティと同じ製造元から出ているいちごとビーツのビスコッティにはとちおとめが使われていて、こちらは少し甘め。内側の黄色と外側のほんのり...
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