ふなまち

行列必至の大人気すぎる明石焼き店

出典：tripnote.jp

地元民にもダントツで1番人気の「明石焼き」のお店。タコは弾力がありながら柔らかく、抜群のフワフワ食感の生地と相まって、アッという間に食べ終えてしまいます♪生地自体にしっかり味がついているので、だし汁につけなくてもじゅうぶん美味しいですよ。

店内は活気に溢れ、お持ち帰りの電話予約もどんどんかかってきますが、3つの銅鍋をフル稼働させて次々と焼き上げていきます。

行列は必至で、「このあたりからの待ち時間は、2時間かかります。」という立て看板から並んで本当に2時間かかります。でも待つ価値はありますので、お時間に余裕をもっていらしてくださいね。

店内はテーブル席が2つで、席数は約8席のみですので、必然的に相席になります。平日はお好み焼き(400円～)、そば焼き(400円～)、モダン焼き(500円～)、オムソバ(550円～)などありますが、日曜日と祝日のメニューは玉子焼きのみ。