福井のスポット(人気)
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福井県産の米・麦・大豆とクーベルチュールチョコがコラボ
日本でもまだまだ少ない、自社製造のチョコレート専門メーカー「横井チョコレート」。福井市にあるこちらの会社では、品質にこだわったチョコレートを製造して...
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出典:tripnote.jp
永平寺御用達のお店「團助」の濃厚な味わいのごまどうふ
大本山永平寺から車で5分ほどの場所にある「團助(だんすけ)」。永平寺にごま豆腐を唯一納めている、永平寺御用達店です。とくに濃厚白ごまどうふ1個と、濃...
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大人気のそば店「福そば」の名物となっている蕎麦を自宅で味わう
第10回(令和元年)福井県優良観光土産品の「弁当・総菜・麺類部門」で、優秀賞を獲得した「お市そば」。 福井駅から歩いて3分ほどの場所にある、大人気の...
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「越前そばの里」を運営する武生製麺の越前そば
日本有数の蕎麦どころである、福井県の名物のひとつが「越前そば」。その特徴は、殻まで挽き込んで作る田舎そばであり、黒っぽい麺をしていること。そしてつな...
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千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ自慢の一品
へしことは、魚に塩を振って塩漬けにしたあとに、糠(ぬか)に漬け込んだもので、福井県や石川県、京都府の丹後半島などに伝わる保存食。福井県のなかでも、若...
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地魚料理やご当地グルメがいただける人気店
おいし地魚料理が食べられるとして大人気の「地魚料理まるさん屋」。昼は地魚料理がいただけるお食事処として、夜は地魚料理がいただける居酒屋としてお客さん...
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- 魚介・海鮮料理、ランチ、ご当地グルメ・名物料理、居酒屋

クセがないため飲みやすい!黒龍で人気の定番吟醸酒
米どころ・福井県で日本酒といえば、文化元年創業の老舗酒造「黒龍(こくりゅう)」が最も有名です。中でも人気の定番吟醸酒が「いっちょらい」。いっちょらい...
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出典:tripnote.jp
ソースカツ丼をはじめ福井の定番料理が味わえます
福井駅構内の商業施設「プリズム福井」内にある郷土料理のお店「おそばだ うどんだ 越前」。地元の食材を使った料理や福井の定番料理を味わえます。...
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- ご当地グルメ・名物料理





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