鳥浜酒造

大正9年創業の若狭の酒造メーカー、伝統的な日本酒「加茂栄」が人気

出典：tripnote.jp

「鳥浜酒造」は、大正9年創業の若狭の酒造メーカーです。その建物は近代の酒造建築のとどめた価値あるもので、登録有形文化財に指定されています。酒蔵といえば、高い煙突がシンボルですが、こちらの煙突も高さがあり、歴史を感じさせます。店舗部分は小さいのですが、製造されているお酒を含め、福井県の名酒がたくさん並んでいます。また事前に予約すれば酒蔵を見学させていただけます。また、創業以来手がける伝統的な日本酒「加茂栄」が人気です。