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りんごの生産量日本一!アップルパイは必食!?

レストラン山崎

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奇跡のりんごを使ったコースがある!弘前を代表するフレンチレストラン

レストラン山崎出典:tripnote.jp

フレンチ激戦区の弘前で、圧倒的な存在感を放つフレンチレストラン。映画化でも話題になった、無農薬・無肥料での栽培に成功した木村秋則さんの「奇跡のりんご」を使用するなど、素材にこだわりを見せます。

レストラン山崎で奇跡のりんごを食べられるメニューは、ランチとディナーでそれぞれあります。奇跡のりんごのフルコースでも、他のコースでも、りんごを生のままで食べる事はできません。全て加工(料理)されています。

生のりんごを味わえず残念に思われる方もいるかもしれません。ただ、提供している奇跡のりんごの商品メニューは、山崎シェフが、木村さんと奥様のご意見を伺いながら、「自然のまま、りんごの味が生きるように」と作られたものです。

旅行ガイドブックなどに必ずと言っていいほど掲載される人気店のため、予約をしてでかけるのがベター。

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レストラン山崎の写真

  • レストラン山崎

    木村秋則さんの奇跡のりんごフルコース :デザート

  • レストラン山崎

    木村秋則さんの奇跡のりんごフルコース :肉料理

  • レストラン山崎

レストラン山崎の基本情報

  • アクセス
  • 住所
    青森県弘前市親方町41 [地図]
  • 電話番号
    0172-38-5515
    ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
  • WEB
  • 営業時間
    11:30~14:00(L.O)/17:30~20:30(L.O)
  • 定休日
    月曜日
  • 料金
  • 予約
  • 予約サイト
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2016年3月16日に登録(2021年5月13日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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