日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋をパイにとじこめた和洋菓子
茨城県の特産品「干し芋」をパイで包んだ和洋菓子。日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋を煮つめ、りんごを混ぜてペースト状にしました。それをサクサクのパイ生地で包んだお菓子は、「ありそうでなかった」を追求した開発者の熱意が込められた一品です。
一口食べると、味はまさに「干し芋」。パイには砂糖が入っていないため、噛めば噛むほど干し芋の甘みをしっかりと感じられます。りんごの酸味も良いアクセントに。オーブンで温めると、パイ生地の中からバターの風味がじわっと出てきて、それは絶品です!【1個:130円(税込)】
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2022年1月4日|3,395 view|トリップノート編集部
ほっしぃ~も(お菓子のきくち)の写真
ほっしぃ~も(お菓子のきくち)の基本情報
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- 住所お菓子のきくち本店, ひたちなか市市毛975-7 [地図]
- 電話番号029-274-1713
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※このスポット情報は2021年12月22日に登録した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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