「焼いも(焼き芋かいつか)」周辺のお土産
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冷凍も可能!本場の焼きいもをお土産にしよう
全国のサツマイモの農業産出額で上位をキープする茨城県。県内では焼き芋を購入できるお店がたくさんあるので、本場の焼き芋をお土産にするのもおすすめです。...
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納豆と切干大根が混ざった茨城県の郷土料理
「そぼろ納豆」とは、納豆と切干大根を一緒に混ぜあわせた茨城県の郷土料理のこと。大根には甘じょっぱい味が付いていて、メーカーや各家庭によって味が変わり...
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芸能人御用達として有名な濃厚プリン
2010年の茨城空港開港記念として誕生した「おみたまプリン」。小美玉市の町おこしとして作られたスイーツですが、その美味しさが話題を呼び、瞬く間に茨城...
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霞ヶ浦で獲れたしらうおは、大きめで食べ応えあり!
茨城には、琵琶湖に次ぎ湖面積全国第2位を誇る湖「霞ケ浦(かすみがうら)」があります。その霞ヶ浦産のしらうおを塩茹でしたあと天日干ししたものが、出羽屋...
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厳選素材を使った搾りたて生しょうゆ
厳選された大豆・小麦・塩のみを伝統の木桶で仕込んだ、生しょうゆ。火入れをせず、アルコールの添加もしないという、まさしく「絞りたて」のお醤油を、家庭で...
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砂糖不使用!甘味は芋蜜だけの優しい生キャラメル
焼き芋サンドで有名な「芋やす」が手掛ける生キャラメル。さつま芋を3日間かけて抽出した濃厚な芋蜜と、生クリーム、無塩バターだけで作りました。砂糖は使用...
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常陸の輝きウインナーソーセージ(とうまや商店)
ひたちのかがやき茨城県の養豚農家が開発した豚肉の銘柄「常陸の輝き」を使用したソーセージ。「常陸の輝き」自体、2018年の年末に販売が開始されたという、比較的新しい銘...
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