北九州のお刺身

北九州のお刺身

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出典：tripnote.jp

大學堂

大学堂

ぜひ「大學丼（だいがくどん）」を注文してみて！

2008年から、北九州市立大学の学生さんたちが、旦過市場と共同で運営している「大學堂（だいがくどう）。旦過市場のレトロな雰囲気の中、ちょっと一息、休...

エリア: 北九州
カテゴリー: その他スポット

出典：tripnote.jp

さしみあまくち（フンドーキン）

お刺身に良く合う！甘くてとろっとしていて、口当たりもいいお醤油

九州のお醤油といえば、甘いことで有名ですよね。お料理の文化はその土地の気候の影響が大きいと言います。九州は気温が高めのためサトウキビがよく育ち、砂糖...

エリア: 北九州
カテゴリー: お土産