浅草・上野・谷根千のスポット（素材）

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ひみつ堂

雑誌やテレビなどでも紹介される大人気のかき氷屋さん

今でこそ「東京一」と言われるほどのかき氷屋さんですが、その始まりはなんと一台の屋台。昔ながらのかき氷機を乗せて、店主が始めた小さな店だったのです。ひ...

スカイツリーをかたどった「クリスピーショコラ」

神戸に本店を構える老舗洋菓子店「モロゾフ」。チョコレートや焼き菓子など、素材を生かした上品なお菓子を取り揃えています。スカイツリータウン店限定の一品...

オーダーしてから一つ一つ丁寧に握られるおにぎりを楽しめる

千駄木駅の近く、不忍通り沿いにある「おにぎりカフェ利作」は、羽釜で炊いた群馬県産コシヒカリと厳選された素材で作られた「おにぎり」がメインのカフェで...

MISOJYU

オリジナルブランドの味噌と有機野菜を使った味噌汁などが味わえます

銀座線・浅草駅から浅草寺方面へ歩いて5分のところにある「MISOJYU（ミソジュウ）」。書道家・武田早雲（たけだそううん）氏が立ち上げたチームでプロ...

Otafuku

ミシュラン「ビブグルマン」にも選ばれた名店

浅草おでんの大多福（おたふく）として、大正4年に開店しました。『ミシュランガイド東京』のビブグルマンにも選ばれたことがあるお店です。素材によって仕込...

看板商品の真四角の食パン「ムー」をはじめとするパン

東京・表参道で人気のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」。その中で多くの人から人気を集めている真四角の食パン・ムーをメインに取り扱っているお店が...

素材の持つ甘みを生かしたさつま芋のきんつばが人気

素材の持つ甘みを生かしたさつま芋のきんつば・芋きん(¥130)は、外は香ばしく、中は身体に優しい自然の甘みたっぷり。他には、栗が入った栗入り芋きん(...