2014年、シアトルで誕生した「スターバックス リザーブ ロースタリー」。シアトル、上海、ミラノ、ニューヨークに続き、日本初・世界で5店舗目のお店が、東京の中目黒に2019年2月28日(木)にオープンしました。今回は話題のこちらのお店の様子と、こちらの店舗で手に入る限定グッズをたっぷりご紹介いたします。
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はじめに:一般整理券を入手しよう!
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」は、開店直後に一般整理券を配布しています。1人、1枚のみ発券可能です。スマートフォンでQRコードを読み取ると、何組が待っているのか確認することができます。入店可能の連絡の後は、22時までは入店可能ですが、一定時間を越えるとキャンセル扱いになってしまう場合もあるので、注意が必要です。
建物もオシャレ!4階まである店内の様子は?
敷地面積は1200㎡もの広さを誇る、「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」。世界的建築家・隈研吾氏が設計を手がけ、杉を使用した温かみのあるおしゃれな外観。内装のインテリアも、目黒川沿いの桜をイメージされた、銅板を鍛金して作られた桜をふんだんに使った、日本を感じさせる店舗となっています。
1階「STARBACKS RESERVE(スターバックス リザーブ)」
世界中から厳選された、高品質のコーヒー豆が焙煎される様子を見る事が出来ます。1日に数回、メインロースター(焙煎機)から、コーヒー豆が出てくる瞬間を見る事もできます。これが、体験型のスターバックス リザーブ ロースタリーの醍醐味でもあります。5種類の抽出器具がある、メインバーで、抽出方法を変えたコーヒーの飲み比べも出来ます。
焙煎したてのコーヒー豆を購入する事が出来ます
ロースタリーでは、焙煎したてのコーヒー豆が常時10種類、量り売りされています。1番人気は、「グラビタスブレンド ヴィンテージ」。ウガンダ、コロンビアペドレガル、グアテマラ・ラ・エスメラルダの3種類のコーヒー豆がブレンドされ、ブラックベリー、イチジク、カカオが使われた風味豊かなコーヒーです。ダークチョコレートや、ドライフルーツとの相性抜群です。
人気ベーカリー!ミラノの「Princi」のフードが楽しめます
厳選した材料で作られたミラノ生まれの「Princi」。本格的な焼きたてのパンをが食べられます。スタッフに相談すると、パンと相性のいいコーヒーなども教えてくれますよ。
2階「TEAVANA(ティバーナ)」
さまざまな茶葉を扱う「TEAVANA(ティバーナ)」。紅茶、日本茶や中国茶、ハーブティーなど、様々な種類のお茶を、スターバックスで楽しむ事が出来ます。色々な種類のお茶をブレンドし、今まで飲んだ事のない珍しいお茶を飲む事が出来ます。また、茶葉の量り売りもされていますので、お土産にもぜひ!
3階「アリビアーモ バー(ARRIVIAMO BAR)」
日本初上陸のカクテルバー「アリビアーモ バー」。ビール、ワイン、焼酎など、アルコールを含んだコーヒーのカクテルを飲む事が出来ます。本格的なアルコールメニューが多種あり、カウンターで飲むカクテルは、雰囲気もよく大人の時間を楽しめます。
4階「AMU INSPIRATION LOUNGE(アム インスピレーション ラウンジ)」
焙煎されたコーヒー豆が次々に袋詰めされていく様子を見る事が出来ます。もちろん、コーヒーを飲む事もできます。
その他、店内のおすすめポイント
お花見シーズンが絶景のテラス席もあります!
3階と4階にはテラス席もあり、景色を楽しみながら、コーヒーを飲む事が出来ます。春には桜を鑑賞しながら、夜には目黒の夜景を楽しめます。特にオススメがお花見シーズンの3階のテラス席。桜を上から間近で見れて、満開をむかえると、花吹雪まで!
4階のテラス席もいいのですが、より桜を近くに感じたい人は、3階のテラス席が断然にオススメです。運良く席が空いたら、ぜひ利用してみて下さい。ゆったりとした贅沢で素敵な時間を過ごせますよ。
インスタ映えする、壁面のインテリアにも注目!
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」の壁面にも注目して下さい。幾何学的なコップが埋め込まれていたり、パッケージのデザインがレイアウトされたりと、オシャレでカラフルなインスタ映えスポットが満載ですよ。
エレベーターがあります!
「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」には、エレベーターがありますので、階段の上り下りが大変な方にも安心です。