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博多の食と文化の博物館ハクハク

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明太子の製造・販売を手がける老舗「ふくや」の工場に併設された博物館

博多名物である明太子の製造・販売を手がける老舗「ふくや」の工場に併設された博物館。博多が全国に誇る「食」と「文化」を広く伝えることをコンセプトに、様々な展示や工場見学、体験工房のほか、お土産などが購入できるショップなども揃っています。中でも人気は、自分の好きな味付けにできる「my明太子」作り。小学生以上のお子さんから体験できます。

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博多の食と文化の博物館ハクハクの基本情報

  • アクセス
  • 住所
    福岡県福岡市東区社領2-14-28 [地図]
  • 電話番号
    092-621-8989
    ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
  • WEB
  • 営業時間
    10:00~16:00(入館は15:30まで)
    ※工場の稼働は15:00前後までとなります。
  • 定休日
    毎週火曜日(祝日の場合は翌日休館)、年末年始
    ※別途施設メンテナンスなどで休館になる場合があります。
  • 料金
  • 予約
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2017年3月28日に登録(2022年4月2日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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