銀座・有楽町・築地のスポット（旨味）

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朧月本店

おぼろづき

完成度が極めて高いつけ麺が味わえます

銀座の中心地からほど近く、雑居ビルの1階にあるのが常に行列ができるラーメン・つけ麺屋の朧月です。スープと麺の絡み具合やチャーシューなどのトッピングと...

札幌発！本格派スープカリー

札幌ドミニカ銀座店のスープカレーは、旨味がギュッと凝縮されたキレのあるスープがウリで、クセになる人が続。このお店の特徴は、辛さが10段階で選べる事...

北海道・札幌で人気のラーメン店が東京に出店！

北海道・札幌で人気のお店が東京に2店出店。新宿と銀座にあります。「汁なし坦坦麺」はよく混ぜてからいただきます。175°の高温で作った自家製ラー油や中...

細麺ながらコシがしっかりとあり食べ応えも十分

1665年発祥の稲庭うどんの元祖とも言われる、秋田藩主の佐藤養助。明治時代以降も宮内庁の御用達となったり、数々の賞を受賞するなど、稲庭うどんの先駆者...