金沢市のスポット（甘さ）

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あめの俵屋本店

金沢土産の定番「じろあめ」は、米と大麦でつくられた自然の甘さ

創業天保元年、百七十余年の伝統を誇る金沢で一番古いあめ屋さん。本店はその店構えにも趣があり、俵屋のあめを買うならデパートや百番街ではなく、せっかくな...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、ご当地グルメ・名物料理、和菓子店

出典：tripnote.jp

【閉店】穀屋「たなつや」

砂糖も人工甘味料も使用しない「じろあめソフトクリーム」

※近江町市場にある「たなつや」は2020年6月15日をもって閉店しました。2021年12月10日より、JR金沢駅金沢百番街あんと内に新店舗がオー...

エリア: 金沢市
カテゴリー: 食料品・デリ、スイーツ、ソフトクリーム、食べ歩き

じろあめ（あめの俵屋）

『半沢直樹』で有名になった、老舗飴屋さんの水飴

大人気ドラマ『半沢直樹』で全国的に有名になった、創業天保元年、百七十余年の伝統を誇る、金沢で一番古いあめ屋さん「あめの俵屋」の「じろあめ」。金沢土産...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

地図
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出典：tripnote.jp

鼓もち（越山甘清堂）

1個から購入可能！甘さ控えめで、どこか懐かしさを感じるお味

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。さまざまな和菓子があります...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

ブレンディスティック加賀棒ほうじ茶オレ

お湯をそそぐだけ！加賀名物「加賀棒ほうじ茶」のオレ

お湯をそそぐだけで簡単にいただけるのが嬉しい「加賀棒ほうじ茶オレ」。ふつうの「ほうじ茶」は茶葉を焙煎しますが、「加賀棒ほうじ茶」は茎を焙煎してつくり...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

出典：hb.afl.rakuten.co.jp

花うさぎ（諸江屋）

和三盆の上品な甘さが特徴の可憐な落雁

和紙に包まれた姿を、うさぎに見立てた和菓子。昔ながらの製法でつくられた小さくて可憐な落雁（らくがん）です。ほろりと溶ける和三盆の上品な甘さが、口の中...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

出典：tripnote.jp

友禅流し（まつ井）

羽二十餅に金箔が添えられており、小さいながらも高級感があります

金沢を流れる浅野川では、友禅染めの水洗いをする「友禅流し」が行われます。その友禅流しをイメージしたのがこちらの「友禅流し」です。羽二十餅に金箔が添え...

エリア: 金沢市
カテゴリー: お土産

出典：tripnote.jp

金澤ぷりん本舗

石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを味わう！

2019年4月にオープンしたプリン専門店「金澤ぷりん本舗」。石川県産の牛乳「のとそだち」を使ったプリンを店内の工房で作っており、新しい金沢のお土産の...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、金箔グルメ・グッズ

出典：tripnote.jp

VILLE DE CROQUETTE

ヴィレ・デ・クロケット

金沢の食材を使った色とりどりのコロッケが味わえる！

ひがし茶屋街の入口に位置する「VILLE DE CROQUETTE（ヴィレ・デ・クロケット）」。フランス語で“まちのコロッケ屋さん”の意味で、金沢の...

エリア: 金沢市
カテゴリー: コロッケ、食べ歩き

出典：tripnote.jp

諸江屋にし茶屋菓寮

ホロッと柔らかくもしっとりとした「生落雁」を味わって

1849年創業の老舗菓子店「落雁諸江屋」の本店がにし茶屋街にあります。お店構えも非常に風情があります。落雁はお供え用のパサパサしたお菓子と...

エリア: 金沢市
カテゴリー: スイーツ、和菓子、和菓子店