札幌のスポット（鶏ガラ）

指定条件：鶏ガラ [解除]

スープカレーGARAKU

独特のこくうまスープが絶品！スープカレーの有名店

札幌を代表するご当地グルメと言っても過言ではないスープカレーの有名店「GARAKU」。鶏ガラやたっぷりの香味野菜など、30種類もの食材からとるブイヨ...

国民食堂

札幌のラーメン史に革命を起こしたスパイス系ラーメン

札幌の郊外でおいしいラーメンを食べたいときにおすすめなのがこちら。ライバルの多い札幌中心部にも負けない味とサービスで勝負しているお店です。店主のイチ...

赤松

北海道でも珍しい鮭節を使用したラーメン

北海道でも珍しい鮭節を使用したラーメンで名を上げた赤松。鶏ガラをベースにたっぷりの鮭節やカツオ、室サバ、イワシ、アジ、昆布などを加えゆっくり煮出した...

ふじ屋ヌードル

札幌の次世代味噌ラーメンとも称されている一杯

すすきのの観光地「新ラーメン横丁」に店を構えるふじ屋NOODLE。札幌の次世代味噌ラーメンとも称されている一杯は、豚骨に鶏ガラを加え圧力鍋で一気に炊...

エイジ

札幌のラーメンを多様化させたパイオニア的存在

札幌のラーメンを多様化させたパイオニア的存在と言っても過言ではない一軒。2006年のオープン当初は天才現ると噂されていたほどで、豚骨と鶏ガラのWスー...