山口で人気のグルメランキング

安くて新鮮な海の幸が並ぶ卸売市場。朝5時から準備をはじめる鮮魚店の様子を楽しんだら、2階の食堂で朝ごはんを楽しむのがオススメ。フグの唐揚げ定食など絶...

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山口

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市場・朝市

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ご飯の上に並べた「まふぐ」の刺身にふく（ふぐ）の皮と刻んだネギをのせ、ちょっと辛めのポン酢をかけていただく「ふく刺しぶっかけ丼」は、河久のオリジナル...

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山口

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魚介・海鮮料理、ご当地グルメ・名物料理

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「潮風サンド」はサクサクとしたバタークッキーに、山口県産の夏みかんと塩を使ったクリームをサンドしたお菓子。2019年度 世界味覚審査機構コンテストで...

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お土産

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玄洋社がつくる酒の肴シリーズ「焼きふぐ」。常温保存可能のフグ加工品は山口土産にぴったりです。青いパッケージの「塩味」、黄色いパッケージの「しょうゆ味...

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お土産

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「元祖瓦そばたかせ」は、熱した瓦の上に炒めた茶そばと錦糸卵や牛肉などの具材をトッピングし、温かいめんつゆに付けて食べる「瓦そば」を考案した元祖のお店...

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ご当地グルメ・名物料理

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テレビ朝日『ザワつく!金曜日』の「第2回全国ご当地ポテトチップス選手権」で優勝したポテトチップス！山口県萩市で生まれた偉人・吉田松陰の顔が描かれたパ...

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お土産

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間違いない山口土産といえば「月でひろった卵」。1986年にANAの機内食の茶菓子として採用されたのがはじまりで、ほぼ4年に一度開催される「全国菓子大...

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お土産

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お茶請けにはもちろん、お酒のおつまみに持ってこいの、井上商店の「ふぐ煎餅」。サクサクとした食感が楽しく、ふぐの旨みに、ピリッと辛い辛子マヨネーズがよ...

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お土産

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下関で一度は食べたいのが、名物のふぐ料理。1万円以上のフルコースを提供しているお店もありますが、リーズナブルな価格でふぐ料理を堪能できるお店が下関駅...

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魚介・海鮮料理、ご当地グルメ・名物料理

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夏みかん栽培発祥の地として知られている、山口県萩市の伝統菓子が「夏蜜柑丸漬（なつみかんまるづけ）」です。夏みかんの形をそのまま生かした、インパクトの...

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お土産

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