春帆楼茶寮 下関大丸店

料理旅館「春帆楼」の姉妹店で、御膳形式でふぐ料理を味わえます

出典：tripnote.jp

下関で一度は食べたいのが、名物のふぐ料理。1万円以上のフルコースを提供しているお店もありますが、リーズナブルな価格でふぐ料理を堪能できるお店が下関駅周辺にあります。それが下関大丸内にある「春帆楼茶寮（しゅんぱんろうさりょう）」。下関を代表する料理旅館「春帆楼」の姉妹店で、御膳形式でふぐ料理を味わえます。

おすすめは、「ふくつくし御膳」（1人前・税込3,850円）。定番のふぐ刺しは、天然のトラフグを使用しており、もっちりと弾力のある食感を堪能できます。最初は何もつけずに味わった後、もみじおろしやあさつき、すだちをかけたポン酢につけて、地元の安岡ねぎを巻いて味わってみて。