長崎のスポット（長崎市）

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文明堂総本店長崎駅かもめ市場店

厳選した素材を使ったカステラを販売

明治時代に創業したカステラのお店「文明堂（ぶんめいどう）総本店」。底にあるザラメ糖のほか、多良岳山系で独自に生産されている南蛮卵、もち米水飴など、厳...

オランダ風車豚を使ったトルコライスなどがいただけます

「旧長崎内外クラブ」内にある「長崎内外倶楽部レストラン」では、長崎をイメージした料理や郷土料理を提供。オランダ風車豚を使ったトルコライス（税込1,2...

中国で縁起が良いといわれている桃をかたどったカステラ

長崎の繁華街・思案橋に本店を構える「白水堂（はくすいどう）」は、明治時代創業の菓子店。人気の「桃かすてら」は、中国で縁起が良いといわれている桃をかた...

ちゅうごくぼんえ

九州の地酒に合う創作料理や長崎を含む九州の郷土料理

長崎街道かもめ市場内にある「海鮮炙り屋いぶき地」は、諫早（いさはや）市内を中心に展開する海鮮料理店が手掛けるお店。「長崎に息吹く食材を至福が息吹く...

いちばんせんせんとうべや

うえのひこませんたんち

みつびしながさきぞうせんしょだいさんせきしょ

三菱重工業(株)長崎造船所史料館