「荒神谷博物館」周辺のお土産
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それぞれに風味が異なる、彩り豊かな5種類の饅頭
お洒落なパッケージが目を引く「五縁の味わいひとくち饅頭」。商品名に「ひとくち」とあるように、可愛らしい小ぶりの饅頭です。風流堂の看板商品であ...
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クリームチーズと餡の組み合わせは甘じょっぱく新感覚!
松江を代表するお菓子を生み出そうと、地元の老舗和菓子店と食品会社の計4社がタッグを組んだ「松江OKS(お菓子)プロジェクト」。このプロジェクトにより...
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糖度をおさえた優しい甘さのいちじくジャム
出雲市多伎町の特産品である「多伎いちじく」は、蓬莱柿(ほうらいし)という品種のいちじくです。希少な品種であり、柿のような深い甘みと爽やかな風味が特徴...
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パリパリとした食感!島根県の特産品のひとつ「板わかめ」
島根県の特産品のひとつ「板わかめ」。島根県や鳥取県ではスーパーでも販売されています。板わかめとは、水洗いしたわかめを乾燥させただけのもので、より自然...
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清水羊羹(黒田千年堂)
きよみずようかん島根県安来市の銘菓「清水羊羹(きよみずようかん)」。1000年以上の歴史がある清水羊羹は、安来市の名刹「瑞光山清水寺」のお土産として有名で、お寺の周...
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唐辛子がピリリと辛い!お酒のおつまみにも最適です
ひとくち食べると「これはウマい!」と叫びたくなってしまう、島根県浜田市の名物「赤てん」。今や島根県民のソウルフードにもなっており、県内のほとんどのス...
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出典:tripnote.jp
希少な島根県そば粉を使用した贅沢なそば
島根県東部・出雲地方が誇る郷土料理で、お土産にも最適なのが出雲そば。出雲そばは、ゴツゴツとした黒いそばと表現されることがよくありますが、これはそばの...
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第23回全国菓子大博覧会で最高位の「名誉総裁賞」を受賞
山陰の小京都とも呼ばれる島根県の津和野。この町を代表する銘菓が「源氏巻」です。源氏巻とは、こしあんをカステラ生地で巻いた細長いお菓子です。明...
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