写真：aka-region出雲大社や松江城で有名な島根県は、自然や食文化、伝統芸能など観光資源の多い都道府県で、人気の観光地となっています。今回は、島根県出身の筆者が島根のおすすめお土産を厳選して10選ご紹介します。
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1. 出雲そば
写真：aka-region出雲そばを食べるなら、まずは割子そばを！
島根県東部・出雲地方が誇る郷土料理で、お土産にも最適なのが出雲そば。出雲そばは、ゴツゴツとした黒いそばと表現されることがよくありますが、これはそばの実を殻がついたまま挽くためです。
中でも、かつてお殿様がお弁当として持ち運んだことに由来する、朱塗りの器でいただく「割子（わりご）そば」は、島根に来県したら必ず食べたいものとして知られています。
出雲そばは、島根県内の空港や駅、街のお土産屋さん、そしてスーパーにも売られており、賞味期限の短い生麺のほか、長持ちする乾麺もあります。
- 写真：aka-region出雲といえば、生出雲蕎麦（648円）
2. どじょうすくいまんじゅう
- 写真：aka-region島根県のお土産の定番どじょうすくいまんじゅう
島根で買いたいお土産ランキングで何度もNo.1に輝いているのが、定番商品のどじょうすくいまんじゅうです。例えばお隣・広島県ではもみじ饅頭がお土産の代名詞的存在になっているとしたら、島根県のそれはどじょうすくいまんじゅうという人もいます。
どじょうすくいとは、島根県安来（やすぎ）市周辺に伝わる伝統芸能で、その起源は江戸時代末期にまで遡ると言われています。地元の飲ん兵衛たちが集まり、小川のドジョウを肴に酒盛りをやっていたところ「あら、えっさっさ～」という掛け声とともに、即興的に踊ったものを「どじょうすくい踊り」と呼ぶようになったようです。
どじょうすくいまんじゅうは、どじょうすくい踊りに使う”ひょっとこお面”と、青い水玉模様の手ぬぐいをモチーフにしており、50年以上、地元の人たちだけでなく県内外の観光客に愛されています。中の餡にもいくつか種類があります。例えば、一番人気の定番ノーマルの白餡のほか、抹茶餡、いちご白餡、チョコレート餡、二十世紀梨餡、栗を使ったこし餡など多様な種類があります。
- 写真：aka-region定番土産のどじょうすくいまんじゅう。
安来市に興味のある方は、市内にある美術館の記事もあわせてご覧ください。
3. しじみ
- 写真：aka-region宍道湖のしじみを使った醤油などの関連商品。
しじみは、島根県東部に広がり日本で7番目に大きい湖である、宍道湖を中心に収穫されています。宍道湖は、日本海からの塩水と川からの淡水とが交わった汽水湖。この条件が、しじみの生育にぴったりなのです。実際にしじみの漁獲量全国一になったことも多くあり、週に数回見られるしじみ漁の風景は、宍道湖の風物詩となっています。
しじみは、肝臓の働きをサポートするオルニチンを含み、二日酔いにも効くとされています。ミネラルにビタミンも豊富であり、体によい食べ物です。そんなしじみを手軽に楽しむために島根県には様々なしじみ製品があります。例えば、しじみの佃煮やしじみの味噌汁です。
中でも、島根県のゆるきゃら・しまねっこの図柄のしじみの味噌汁は県内のスーパーでも1人分から購入することができ、お土産にもぴったりですよ。
- 写真：aka-region縁結びお守りの形のしじみ汁セット（1人分=164円）
4. 民藝器
- 写真：aka-region湯町窯の豆皿
島根県には地元の土などを使い、民藝の器をつくる窯元がたくさんあります。こうした陶器は日常の暮らし向きで使い手の立場に立って作られているため、おみやげにもおすすめです。お抹茶をいただく抹茶茶碗から、用の美にこだわった身の回りの器まで、山陰独特の自然環境によって生まれた作品が特徴となっています。
また民藝運動の流れに乗って、柳宗悦（やなぎ むねよし）やバーナード・リーチ、吉田璋也（しょうや）といった民藝の先駆者たちが、山陰両県の窯元で指導してまわったことも今日の民藝器をとりまく環境を豊かにしています。
出西窯に湯町窯、袖師窯、白磁工房といった出雲地方の窯から温泉津焼、森山窯などの石見地方の窯まで、島根県全土に大小様々な工房が点在しています。
- 写真：aka-region島根県の釜（湯町窯）
クラフト旅をしながら観光地を巡るほか、出西窯では併設するカフェ・ベーカリーでランチをとりながら買い物を楽しんでもいいでしょう。1,000円前後から小さなお皿、マグカップなどを購入することができます。窯ごとに違う素材の違い、釉薬の違いなどを見るのも楽しいですよ。
- 写真：aka-region出西窯の特有な青の釉薬は出西ブルーと言われる
- 出西窯
- 島根 / 窯元
- 住所：島根県出雲市斐川町出西3368地図で見る
- 電話：0853-72-0239
- Web：http://www.shussai.jp/
- ル・コションドール出西
- 島根 / パン・サンドイッチ / カフェ・喫茶店 / パン屋
- 住所：島根県出雲市斐川町出西3368地図で見る
- 電話：0853-27-9123
- Web：https://www.shussai-village.jp/
5. ぜんざい
- 写真：aka-regionパッケージもおしゃれな坂根屋さんの出雲ぜんざい(518円）
言わずと知れた日本が誇る和のデザートと言えば、ぜんざいです。実はこのぜんざいが島根県発祥だとご存知でしたか？出雲ぜんざい学会によると、「ぜんざい」は島根県東部・出雲地方の「神在（じんざい）餅」に起因し、「じんざい」という単語が訛って「ぜんざい」となったとされています。
日本全国で旧暦の10月の暦は神無月ですが、出雲地方に限っては「神在月」と呼ばれています。全国から神々が出雲に集まり、出雲大社を中心に「神在祭（かみありさい）」と呼ばれる神事が執り行われています。
出雲大社の参道へ行くと、ぜんざいストリートと呼ばれるほど、多くのカフェでぜんざいを味わうことができます。お土産には、縁結びやお祝いを込めて紅白の小さな丸餅が入った坂根屋さんの出雲ぜんざい（518円）がおすすめです。ご神事を思わせるようなシンプルかつ存在感のあるパッケージを含め、お土産として喜ばれること間違いありません。
出雲大社に行かれる方は、出雲大社周辺のおすすめ宿のご紹介もぜひご覧ください。
