島根のスポット（山）

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ホーランエンヤ

10年に一度、約100隻の船が大橋川と意宇川を舞台に繰り広げる船祭り

10年に一度、約100隻の船が大橋川と意宇川を舞台に繰り広げる日本三大船神事。松江城山稲荷神社式年神幸祭の通称で、絢爛豪華な日本最大級の船祭りです。...

三瓶山の麓にあるそば処

そば屋が点在する三瓶山エリアの中でも、香り豊かなそばの魅力を凝縮したコース料理「そば懐石」として食べられるそば処があります。それが「千蓼庵（せんりょ...

そば本来の風味を引き出したお店の絶品「割子そば」は必食！

松江の北側、私電の一畑電鉄しんじ湖温泉駅から徒歩で北へ約15分のところにあるのが松江の名店蕎麦屋「ふなつ」です。島根県・奥出雲で契約そば農家から丹精...

松江の一等地・塩見縄手の風情ある蕎麦屋

武家屋敷跡を改装した趣のある店内で、中心にある庭園の池を取り囲むように数棟の屋敷がたっており、とても風情のあるお店です。八雲庵の名物は、「鴨南蛮そば...

日本酒との相性を追究する、松江・京店地区のそば居酒屋

多くのお蕎麦屋さんが昼のみ営業であるのに対し、松江市の繁華街京店に店を構えるそば遊山は、夜もオープンしており、日本酒とともに蕎麦を味わうことができま...

ひだおんせんとうじのやどゆださんそう

なかがあちのたなだ

日本の棚田100選にも選ばれた絶景！

益田市ゆかりの歌人・柿本人麻呂にも詠まれた「打歌山」の裾野に広がる棚田で、約150枚の水田が広がっています。日本の棚田100選にも選ばれました。各田...

無人駅舎内の老舗そば屋

亀嵩駅に併設しているのが昭和48年から続く蕎麦屋「扇屋そば」。1日の電車の本数も少ない不便な場所にありながら、地元の人はもちろん県外からも多くの蕎麦...

季節限定で「牡丹の花の酢漬け」も味わえるうなぎ処

明治時代に松江市に住んだアイルランド人作家、ラフカディオ・ハーン（日本名：小泉八雲）は日本食が苦手だったようですが、うなぎは好物だったと伝えられてい...