阿闍梨餅（阿闍梨餅本舗）

京都土産の定番で行列ができることもあるほどの人気！

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阿闍梨餅は地元民も大好き、初めて食べた方は「何これ？おいしい〜」と驚かれることもしばしば。総合的な評価がもっとも高いと感じるお菓子です。

外側の生地は餅粉をベースとしており、しっとり、くにょくにょっとした何とも言えない歯ごたえ。丹波大納言小豆を使った粒餡とベストマッチです。

「材料の品質を下げず、値段をできるだけ上げず」がモットーとのことで、1個119円と手ごろな価格です。また近年、丹波大納言小豆が不作で原料が不足しているのですが、「味が変わる」ために他産地の小豆を使わず、2割程度の減産を決断するというこだわりようです。

京都のデパートや駅の土産物屋などで買えますが、出町柳の本店に行くと、ほのかに温かな作りたてがお茶とともに食べられます。日持ちは5日間程度と短めなので、お気をつけください。（紙袋5個 594円、箱10個入り 1,296円）