函館のスポット(お土産)
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女子修道院・トラピスチヌ修道院でシスターが手作りしているクッキー
函館市にある女子修道院・トラピスチヌ修道院でシスターが手作りしているクッキー。原材料は小麦粉、バター、粉糖のみ、添加物を一切使用していないのが特徴で...
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駅弁界のトップに君臨し続けている、いかめし!
全国駅弁大会では優勝の常連、北海道物産展では長蛇の列という駅弁界のトップに君臨し続けているJR函館本線森駅のいかめし。これまでは催事以外では森駅に行...
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「オムレット」が目玉商品のスイーツ店!
金森洋物館内にある洋菓子店「スナッフルス」。函館を代表するお土産「チーズオムレット」が人気のスイーツ店です。チーズオムレットはチーズケーキのような味...
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- スイーツ、ご当地グルメ・名物料理

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函館発展の恩人!高田屋嘉兵衛の功績を知ることができる資料館
函館の金森赤レンガ倉庫の近くに、函館発展の恩人と称されている高田屋嘉兵衛の功績を知ることができる資料館「箱館高田屋嘉兵衛資料館」があります。1903...
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函館を訪れる度に何度でも食べたくなる忘れられない味の名品
本場ドイツの伝統的な製法を函館に伝えたカール・レイモン。本物であること、手造りであること、そして美味しいことにこだわり続けた彼の哲学を受け継いだ函館...
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昆布のうまみが詰まったドレッシング
がごめ昆布は函館周辺の道南、とりわけ南茅部(みなみかやべ)町のあたりで獲れる稀少な品種。グルメ漫画『美味しんぼ』でも取り上げられたことがあるほどで、...
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