「KASHIMA光のアートギャラリー」周辺のお土産
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納豆をフリーズドライにしているので、匂いが苦手な方にもおすすめ！
納豆をフリーズドライにし、薄焼き煎餅にのせたお菓子。好き嫌いが分かれる納豆ですが、こちらは納豆特有の匂いはあまりせず、醤油と砂糖ベースの甘じょっぱい...
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水戸の梅「ふくゆい」を使った梅シロップで漬けたしそが絶品！
白あんを求肥でくるみ、それを赤しそで包んだ茨城銘菓。赤しそは、水戸産の梅「ふくゆい」を使用した蜜で3か月以上漬けられるという、手間暇かけた和菓子です...
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ねっとり食感ときな粉の香ばしさがたまらない！
もち米から作ったあられを糖蜜ときな粉で固めて丸い棒のようにし、さらにきな粉をまぶしたお菓子。江戸時代末期から職人の手作業で作られてきた伝統菓子です。...
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日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋をパイにとじこめた和洋菓子
茨城県の特産品「干し芋」をパイで包んだ和洋菓子。日本一の生産を誇るひたちなか市の干し芋を煮つめ、りんごを混ぜてペースト状にしました。それをサクサクの...
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フリーズドライにした納豆をパウダー状にしてまぶしたコーン菓子
販売元はメーコウという会社ですが、製造元は「うまい棒」を作っている「リスカ」という会社。なので、いわゆる「うまい棒納豆味」のようなコーン菓子を想像す...
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厳選素材を使った搾りたて生しょうゆ
厳選された大豆・小麦・塩のみを伝統の木桶で仕込んだ、生しょうゆ。火入れをせず、アルコールの添加もしないという、まさしく「絞りたて」のお醤油を、家庭で...
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砂糖不使用！甘味は芋蜜だけの優しい生キャラメル
焼き芋サンドで有名な「芋やす」が手掛ける生キャラメル。さつま芋を3日間かけて抽出した濃厚な芋蜜と、生クリーム、無塩バターだけで作りました。砂糖は使用...
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出典：tripnote.jp
常陸野ネストビール（木内酒造）
ひたちのねすとびーる1823年から続く酒蔵「木内酒造」が手掛けるクラフトビール。国内外で開催される様々なコンテストで多数の賞を受賞しており、世界では「HITACHINO...
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出典：tripnote.jp
地元茨城県で栽培された落花生から作られています
「森の石窯パン屋さん」のピーナッツクリームは、地元茨城県で栽培された落花生から作られています。国産、手作り、無添加のピーナッツクリームという大変珍し...
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