今出川・北大路・北野のスポット（餡）

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粟餅所・澤屋

創業は天和2年（1682年）から粟餅を作り続ける老舗

北野天満宮の門前に佇む「澤屋」は、創業は天和2年（1682年）から粟餅を作り続ける老舗。素朴な粟餅は、餡で包んだものと、きな粉をまぶしたものの2種類...

まめまさ

創業明治17年の老舗豆菓子屋の「豆政」の特別出店

金閣寺の拝観をすべて済ませたら、出口付近にある「豆政金閣寺境内売店」に立ち寄ってみましょう。創業明治17年の老舗豆菓子屋の「豆政」の特別出店で、ソ...

明治41年創業の“老松（おいまつ）”の商品の中でも、印象に残る和菓子

明治41年創業の“老松（おいまつ）”の商品の中でも、印象に残る和菓子です。同封されている用紙に“北嵯峨”の由来が書かれているのも一興。真っ白な落雁か...

甘すぎない餡とホロホロした渦巻きとの食感の対比が楽しい人気商品

1棹ずつ巻きすを使って手作業で巻き続けている「京観世」。甘すぎない餡とホロホロした渦巻きとの食感の対比が楽しい人気商品です。100年変わらず愛され続...