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奄美大島【グルメ】の定番と穴場
【グルメの定番】郷土料理「鶏飯」の名店「ひさ倉」
写真：ma0tabi鶏飯
奄美大島の定番グルメといえば鶏飯(けいはん)。コンビニで商品化されたりフリーズドライでも販売されている、奄美大島を代表する郷土料理です。始まりは江戸時代といわれており、かつては役人をもてなす高級料理とされていました。
白飯に具をのせて鶏がらスープをかけて食べる、ひつまぶしのようなお料理です。具は蒸しもしくはゆでてほぐした鶏肉、錦糸卵、ねぎ、漬物、のり、紅しょうが、ゴマなどが代表的。お好みの分量を混ぜて食べることができます。
- 写真：ma0tabiひさ倉 外観
今回紹介するのは、専門店の「ひさ倉」です。天皇皇后も来店されたという老舗有名店。空港と名瀬市のほぼ中間、国道58号線にお店はあります。
ここのおすすめポイントはなんと言ってもスープ！透き通った見た目からは想像できないほど濃厚な鶏だしを楽しむことができます。ごはん、スープはおかわりができるので、具なしでもぜひ楽しんでみてください。
- 鶏飯 1,000円
- 焼き鳥つき鶏飯 1,500円
- ひさ倉
- 鹿児島 / 郷土料理
- 住所：鹿児島県大島郡龍郷町屋入511-1地図で見る
- 電話：0997-62-2988
- Web：http://www4.synapse.ne.jp/hisakura/
【グルメの穴場】「南国フルーツ」をジェラートで味わえる「ラフォンテ」
- 写真：ma0tabi奄美名産を味わえます
南国気候のおかげでフルーツが豊富な奄美大島。そのフルーツを楽しむ方法の一つとして、ジェラートはいかがでしょうか。
- 写真：ma0tabiラフォンテ 外観
今回紹介するのは「ラフォンテ」。空港から車で15分程度、国道58号線沿いにあり、観光スポットとして先に紹介したハートロックの近くです。クリーム色の建物と看板が目印。
- 写真：ma0tabiラフォンテ メニュー
このお店は毎日ジェラートを店内で作っているので、メニューは日替わり。黒糖や海塩など南国らしい定番フレーバーのほか、季節のフルーツフレーバーが数種類あります。フルーツ系のほとんどはいずみ農園産でつくられたもので、奄美の名産をいただけます。
- 2種類 400円
- 3種類 520円
- ラフォンテ
- 鹿児島 / アイス・ジェラート / ご当地グルメ・名物料理
- 住所：鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1325-3地図で見る
- 電話：0997623935
- Web：http://lafonte.amamin.jp/
【グルメの穴場】奄美大島の美味しい「焼き鳥」を満喫できる「鳥重」
郷土料理として鶏飯を紹介しましたが、奄美大島には美味しい焼き鳥屋さんもあります。
- 写真：ma0tabi鳥重 外観
それは「鳥重」。島内の多くは鶏飯がメイン、そのサイドメニューとして焼き鳥を出すお店がほとんどですが、ここは焼き鳥がメイン。鶏飯はありません。
店は島一番の繁華街名瀬にあります。店内はカウンター席のみで焼き場を囲うようなコの字型。落ち着いた雰囲気ですが子供連れのお客様もいらっしゃいました。席数が少ないので予約したほうが安全でしょう。
焼き鳥は1本150〜500円程度。ちょうちんや油つぼ、はつもとなど珍しい部位も多いです。どの串も丁寧に処理され焼き加減は絶妙。何を食べても美味しいお店です。
- 写真：ma0tabi〆には親子丼を
〆には親子丼か卵かけごはんをおすすめします。卵の味がとても濃厚で、別腹の締めと言えるでしょう。
- 鳥重
- 鹿児島 / 居酒屋・バー
- 住所：鹿児島県奄美市名瀬金久8-6地図で見る
- 電話：0997527022
- Web：https://yakitori-restaurant-485.business.site/
ぜひ奄美大島に行ってみてください
沖縄ほど観光地化されておらずゆったりとした時間が流れる南国、奄美大島。豊かな自然と奄美ならではのグルメを楽しんでみてください。
