写真：Zon次々と新しいカフェがオープンしているイスタンブール。チェーン店であったり、個人経営のお店であったり、街を歩いているだけで様々なカフェに出会うことができます。今回はイスタンブールのアジア側、カドゥキョイのお店をご紹介します。
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カフェの激戦地 カドゥキョイ
イスタンブールではたくさんの新しいカフェが次から次へとオープンしていますが、なかでもカドゥキョイという地域はカフェの激戦地！
街を歩いているとカフェの隣にまたカフェ、その角を曲がるとまたカフェ、その向かいのお店もまたカフェ！といったように、様々なコンセプトをもつ新しいカフェが競い合うように軒を連ねています。
今回はそんなカドゥキョイの、入りやすくて雰囲気も抜群、青い椅子がチャームポイントなカフェをご紹介します。
STAND BY COFFEE
今回ご紹介するのは、STAND BY COFFEEというお店。カドゥキョイのメインの通りとなるModa通りから歩いてすぐのところにあるので、迷路のような街カドゥキョイでも見つけやすいです。
写真：ZonModa通りから歩いてすぐ
遠くのほうからみても、テラス席にある青い椅子がなんともかわいらしくて、すぐに発見できます。
- 写真：ZonSTAND BY COFFEE 外観
- 写真：Zon遠くからでも目立つ青い椅子が目印
店内にはいると、店主のBirkanさんと、その奥さんのHandanさんが優しく迎えてくださいます。雰囲気のよいカフェです。
- 写真：Zonエスプレッソマシン
店内は1階はソファー席がひとつ、そして2階にはテーブル席がふたつ。決して大きなお店ではないのですが、平日の午前中は、近くの学校に通う学生たちがたくさん来店して、朝からたくさんのオーダーが入るそうです。
それもそのはず。小さいお店なのにたくさんの魅力があるんです。
とにかくかわいいデザイン
STAND BY COFFEEは、とにかくデザインがかわいいのです。
まずお店に入ってすぐ目に入ってくる、STAND BY COFFEEとかかれた大きな絵。
- 写真：Zon店内に飾ってあるSTAND BY COFFEEのロゴの絵
それと同じデザインがテイクアウトカップにも印刷されていて、このロゴがイスタンブールの若者たちの間のプチブームらしいです。カップを片手に、写真を撮っている学生さんもいました。
- 写真：Zonロゴ入りカップ
またテイクアウトカップだけでなく、イートイン用のマグカップも赤と青で統一されています。
- 写真：Zonフォトジェニックな赤と青のマグ
フォトジェニックな色やデザインが地元の若者の心をつかんで離さないようで、店内で写真撮影を楽しむ人が多いと、店主さんがおっしゃっていました。
キュートな内装
カップだけでなく、内装もとってもキュートです。1階にある窓際のゆったりとしたソファー席に並べられた小さくてかわいいクッションは、奥さまのチョイスだそうです。
- 写真：Zonかわいいクッション
また2階には、コーヒーやお菓子系の本、マンガが置いてあります。
- 写真：ZonSTAND BY COFFEE 二階
- 写真：Zonマンガもおいてある本棚
伺ってみると、こちらは店主さんのご趣味だそうで、このマンガを目当てにやってくる学生さんも多いそうです。
階段部分には、トルコではよく見かけるナザールボンジュウという青い目のようなお守りが吊られていて、オレンジの照明が優しく照らしています。
- 写真：Zonナザールボンジュウと照明
なんといっても店員さんの優しさと手作りの商品
STAND BY COFFEE最大の魅力は、店主さんとその奥さんが作り出すお店の優しい雰囲気。
知る人ぞ知る人気のお店なので、忙しくなる時間帯も多いそうですが、忙しいときもフレンドリーな笑顔で対応してくださり、何をオーダーしようか迷っていても、英語も使って説明してくださります。現地の言葉がわからなくても安心してお店を利用することができます。
数は多くないものの、いつも手作りしているというベリー入りのカップケーキも人気の商品。
- 写真：Zon手作りカップケーキ
ドリンクはもちろん、オーダーを受けてからすべて手作り。夫婦で経営していらっしゃるお店なので、こじんまりとしていますが、優しさがつまった素敵なカフェです。
気になるドリンクメニューは？！
小さなお店ですが、ドリンクのメニューはしっかり用意されています。エスプレッソからマキアート、カプチーノやラテはもちろん、チャイティーラテが学生さんには特に人気の商品だそうです。そして、ここはやはりトルコ。トルココーヒーもメニューにあります！
今回はホットのカフェラテ（8.0TL／約240円）をオーダー。注文してからエスプレッソを抽出して、ミルクを手立てで丁寧にスチームして作ってくださいます。ほんのり甘みがあるのに、後味がすっきりとしたカフェラテです。
- 写真：ZonSTAND BY COFFEEのロゴ入りテイクアウトカップ
テラス席の青い椅子に座って、カドゥキョイの街を眺めながらのコーヒータイムは、心が癒されること間違いなしです！
おわりに
いかがでしたでしょうか？カドゥキョイに行かれる際は、是非青い椅子を探してお店に足を運んでみてくださいね！
※レートは2017年5月現在（1TL＝約30円）
- スタンド・バイ・コーヒー
- イスタンブール / カフェ・喫茶店
- 住所：Caferaga Mah.Sair Latifi sok. 4/B Kadikoy Istanbul地図で見る
- 電話：530 956 04 33
- Web：https://www.facebook.com/StandbycoffeeModa/
