絶対に喜ばれるトルコ土産！ロクムの老舗ハジュ・ベキル

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• ロクムって何？
• Hacı Bekir(ハジュ・ベキル)
•    店内の様子
•    お土産にぴったりなパッケージが嬉しい！
•    人気のロクムはどんな味？
•    休憩もできる
• おわりに

ロクムって何？

トルコの伝統的なお菓子のひとつ、ロクムをご存知ですか？ロクムとは、砂糖にデンプンやナッツを加えて作られるトルコのお菓子で、弾力がある柔らかい食感が特徴的です。様々な味、色があり、日本のゆべしに似ています。

伝統的なお菓子で日持ちもするため、お土産としてぴったりなロクムは、トルコでは15世紀ごろから作られていたといいます。そんなロクムの老舗が1777年創業のHacı Bekir(ハジュ・ベキル)というお店です。

Hacı Bekir(ハジュ・ベキル)

ロクムは空港のお土産物屋さんでも買うことができますが、どうせなら本場老舗の味を！ということで、イスタンブールにもいくつか支店がある、老舗のハジュ・ベキルをご紹介します。

店内の様子

イスタンブールにはいくつか支店がありますが、今回はアジア側のKadıköy(カドゥキョイ)店をご紹介します。

• 写真：ZonHacı Bekir 店内の様子

ほんのり甘い香りが漂う店内にはいろんな種類のロクムがたくさん陳列されています。彩りも豊かで、見ているだけでも楽しめます。プライスカードにはトルコ語以外にも英語の表記があるので、旅行者でも利用しやすいお店です。

• 写真：ZonHacı Bekir 見た目も鮮やかなロクム
• 写真：ZonHacı Bekir 店内のロクム

200年以上も続く老舗というだけあって、観光客にはもちろん、地元のかたにも永く愛されているお店です。

お土産にぴったりなパッケージが嬉しい！

ハジュ・ベキルにはお土産にぴったりな小箱や、トルコらしいデザインの缶などがたくさんあります。

こちらの木箱には、ロクム入りの缶が3つ入って27TL(約783円)です。国花のチューリップや、トプカプ宮殿やモスクで見かけるような美しい柄のトルコタイルなどが缶にデザインされていて、まさにトルコらしいお土産です。

• 写真：ZonHacı Bekir 缶の模様がトルコらしい

木箱入りのもの以外にも、バラ売りされている商品もあるので、お気に入りのパッケージを選んで買うこともできます。形や柄、種類や大きさも様々なので色んなシーンに合わせたお土産選びができるのも嬉しいポイントです。

• 写真：ZonHacı Bekir バラ売りはお土産にぴったり

人気のロクムはどんな味？

どうせ買うならトルコらしい、おいしいロクムがいいですよね！まずは定番の味がこちらの緑の箱です。トルコ名産のピスタチオ入りのロクムは観光客にはもちろん、地元のかたにも人気のようです。

• 写真：ZonHacı Bekir Turkish Delightとはロクムのこと

また、緑の箱の右上あたりにあるのはザクロ味で、ピスタチオ入りのもの！これは色も鮮やかな上、ナッツの食感も同時に楽しめるためおすすめです。トルコの街中で売られているザクロジュースが好きなかたは絶対にハマる味です。フルーティーな香りがトルコのチャイともよく合います。

ナッツ好きのかたなら、こちらの胡桃入りロクムもおすすめです。

• 写真：ZonHacı Bekir ナッツ入りは特においしい

ピスタチオとはまた違った食感と香ばしさを楽しむことができます。味はピスタチオ入りよりもややさっぱりして食べやすいです。

こちらは見た目も可愛く女性ウケしそうなバラのロクムです！

• 写真：ZonHacı Bekir 　見た目も可愛いロクムの六角形の箱

バラ水や、バラの香りの化粧水、香水など、トルコでは何かにつけてバラがよく登場しますが、ロクムにまでバラが使われているとは、さすがトルコ！口にする前からバラの優雅な香りが漂うロクムです。

休憩もできる

店内奥はこじんまりとしたイートインスペースになっています。ドリンクやケーキをいただいたり、もちろん買ったロクムを食べることもできます。

• 写真：ZonHacı Bekir イートインスペース
• 写真：ZonHacı Bekir チャイ3TL(約93円)

チョコケーキやフルーツケーキは9TL(約261円)から、総菜パンは1.25TL(約36円)から販売されているのでカフェの利用だけでもできます。お土産探しがてらに休憩もできるという旅行者にはとっても嬉しいお店です！

おわりに

今回ご紹介したハジュ・ベキルはアジア側の街、Kadıköy(カドゥキョイ)店です。

• 写真：ZonHacı Bekir 外観

ヨーロッパ側では、有名観光スポットからも近いEminönü(エミノニュ)、新市街地のBeyoğlu(ベイオール)にも支店があるので、イスタンブールを旅行される際は老舗の味を求めて是非ハジュ・ベキルを探してみてくださいね！

※価格は2018年2月現在(1TL約29円)