「明日香夢の旬菜館」周辺のお土産
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古代の日本で愛されていた乳製品「蘇」をスポンジをあわせたスイーツ
古代の日本で愛されていた乳製品、蘇。牛乳をコトコト煮詰めていき固形になったもので、日本で最初に作られたチーズとされています。古い文献では、大...
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レンジで調理できる即席にゅうめん
麺にめんつゆ、フリーズドライの具材がセットになった即席にゅうめん。お鍋で煮て仕上げるか、レンジでの調理も可能です。作り方は麺をお鍋で煮るか、...
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名水「ごろごろ水」を使った、口当たりなめらかなくず餅
奈良県産の本葛と、奈良県の洞川温泉周辺から湧き出る日本名水百選の「ごろごろ水」を使ったくず餅。くず餅のほかに黒糖蜜ときな粉がセットになっています。...
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三輪そうめんが練り込まれたクッキー
奈良のシンボルである大仏様の手をかたどったクッキー。生地には奈良の特産品である「三輪そうめん」を細かく砕いたものが練り込まれており、バターが香るほろ...
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昭和の時代に奈良公園に住んでいた鹿をモデルとしたクッキー
「鹿の白ちゃんクッキー」(5枚入り 税込み810円)は、昭和の時代に奈良公園に住んでいた鹿をモデルとしたもの。頭のてっぺんに白い毛をまとった美しい雌...
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老舗の「奈良ホテル」ティーラウンジで出されているコーヒー
およそ100年の歴史を持つ奈良ホテルは、明治以後数々の要人を迎え入れてきた老舗ホテル。ホテルの売店ではオリジナル商品が複数販売されており、奈良みやげ...
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インパクト大!栗入りの巨大どら焼き
奈良の「三笠山」にちなんで“みかさ”の名がつけられたどら焼き。写真では大きさが分かりにくいですが、直径はなんと約16cm!栗がごろごろ入った巨大など...
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完熟柿を煮詰めた柿あんを使った、柿好きのためのもなか
柿のお菓子の専門店が作る柿もなか。表面には柿のヘタが浮かび上がる、形も柿を模した最中です。中の餡は、奈良県産の完熟富有柿を煮詰めたもの。もな...
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