「松尾寺」周辺のお土産
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豊臣秀吉公に献上した伝統の和菓子
薄いお餅であんこを包み、周りにたっぷりきな粉をまとわせた「御城之口餅(おしろのくちもち)」。豊臣秀吉公をもてなす茶会に献上するため考案されたという、...
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鹿の焼印が押された、なめらかなこしあんのもなか
奈良で創業400年を超える老舗・本家菊屋が作っているもなか。鹿の焼印が押された丸いもなかで、手に持つとずっしり重く、薄いもなか生地の間に上品な甘さの...
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出典:tripnote.jp
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老舗の「奈良ホテル」ティーラウンジで出されているコーヒー
およそ100年の歴史を持つ奈良ホテルは、明治以後数々の要人を迎え入れてきた老舗ホテル。ホテルの売店ではオリジナル商品が複数販売されており、奈良みやげ...
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レンジで調理できる即席にゅうめん
麺にめんつゆ、フリーズドライの具材がセットになった即席にゅうめん。お鍋で煮て仕上げるか、レンジでの調理も可能です。作り方は麺をお鍋で煮るか、...
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出典:tripnote.jp
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古代の日本で愛されていた乳製品「蘇」をスポンジをあわせたスイーツ
古代の日本で愛されていた乳製品、蘇。牛乳をコトコト煮詰めていき固形になったもので、日本で最初に作られたチーズとされています。古い文献では、大...
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名水「ごろごろ水」を使った、口当たりなめらかなくず餅
奈良県産の本葛と、奈良県の洞川温泉周辺から湧き出る日本名水百選の「ごろごろ水」を使ったくず餅。くず餅のほかに黒糖蜜ときな粉がセットになっています。...
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