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和栗専門店 沙織

わぐりせんもんてん さをり

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和栗を使ったスイーツ専門店

和栗専門店 沙織出典:tripnote.jp

木屋町にある和栗を使ったスイーツ専門店「沙織(さをり)」。モンブランやパフェ、タルトといった国産の和栗をふんだんに使ったスイーツを提供しており、平日でも地元の方を中心に行列ができるほどの人気を集めています。開店時間の1時間前から整理券を配布しており、週末を中心に午前中で配布終了の場合もあるので、気になる方は注意が必要です。

人気の一品は、京都産の丹波栗だけを使った錦糸モンブラン「紗(しゃ)」。和三密糖のメレンゲに絞り器を使ってマロンクリームを糸のように重ねていきます。マロンクリームのふんわりとした食感とともに栗の濃厚な風味と甘さを堪能できます。

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2020年7月30日|15,444 view|旅田サトシ

和栗専門店 沙織の写真

  • 和栗専門店 沙織

    錦糸モンブラン「絽」(税込1,980円)

和栗専門店 沙織の基本情報

※このスポット情報は2020年7月30日に登録(2021年5月17日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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